杨记隆府，创立于1942年的重庆，是地道的重庆江湖菜，作为重庆的美食名片品牌，登入全国必吃榜上榜餐厅。

重庆江湖菜具有独特出处，即来自重庆袍哥文化中的江湖豪情，味型“麻、辣、鲜、香、爽”。

杨记隆府的镇店之宝——杨记招牌鱼，全国每年销售二百八十万份，鱼肉紧致，麻辣又鲜美。

杨记隆府菜品丰富，更颇具江湖风范，通过将十一道杨记主推菜与武林招式相结合，“钻研”出一本“江湖秘籍——江湖菜式十一招”，天马行空，江湖豪情，真是有趣又好玩。

杨记隆府的深圳首店内，除了浓郁的重庆民国江湖风情，还设有品牌特色展示区，让人一秒钟回到民国时的重庆国泰戏院。