NO.1 清补凉
(我不叫清凉补!)
椰奶清补凉、杂粮清补凉、冰沙清补凉、
糖水清补凉、水果清补凉......
各种清补凉都是清补凉!
红豆、绿豆、薏米、花生、空心粉、椰肉、
红枣、西瓜、芒果、火龙果、玉米、鹌鹑蛋、芋圆......再倒上浓郁美味的椰奶......
香甜啊!有料啊!爽啊!
民间传说,东坡先生流放至琼期间,
品尝过当时百姓制作的椰奶清补凉后盛赞:
椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香。
东坡同款,你值得拥有!
NO.2 鸡屎藤耙仔
其实吧,鸡屎藤是一种蔓藤类植物,
据说因为叶子揉烂后乍一闻有股那啥的味道,
所以才有这么个尴尬的名字......
但仔细闻闻还是很香的哦~
它还有清热、解毒、去湿、补血的功效。
让我们忘掉这个略显惊悚的名字
正经尝尝这款中华名小吃
NO.3 椰子糕
果冻一样超Q的椰子糕
椰香浓郁,甜而不腻
软糯可口中夹着一丝丝韧劲~
入口清爽,甜滑润喉。
NO.4 燕粿
其实这就是“薏粑(buǎ)”
皮滑且粘,馅料香甜的
“薏buǎ”
晶莹剔透的糯米皮
包裹着椰丝和熟花生碾碎加糖混合的馅料
糯米控们准备好了吗?!
NO.5 椰子饭
又叫椰子船
由糯米、椰肉和椰汁一同蒸熟
香香甜甜、软软绵绵~
是营养价值很高的一道海南传统农家小吃
外面那层白色的是天然椰肉
可以吃哦!