猫奴必看|海的味道我知道!马来西亚小鱼干零食

马来西亚的海产品十分丰富,去超市逛一圈的话能找到不少海鲜类的零食,今天就给大家介绍几款马来西亚常见的小鱼干,把大海的味道带回家吧!

☘ 邦咯岛特产 Ikan Satay Fish 沙爹鱼 ☘

猫奴必看|海的味道我知道!马来西亚小鱼干零食-彩虹派美食

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邦咯岛是一个集捕鱼及度假胜地於一身的小岛,早期是马来西亚主要的江鱼仔供应处,二十多年前研制出了沙爹鱼,广受好评。现在沙爹鱼已经成为了邦咯岛的特产之一,买几袋回去当做伴手礼还是很有特色的哒。

邦咯岛有两家比较大的沙爹鱼场,其中海成兴沙爹厂比较大,能让游客参观沙爹鱼的制造过程,里面还有一个特产店,售价会比超市便宜一些。

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邦咯岛的沙爹鱼大多是用当地人称呼为“金线鱼”和“九母鱼”切片制成的,一大包里面都有一片一片的小包装,吃一个开一袋,不用担心受潮的问题。沙爹鱼片烤的很香脆,调味是偏甜口的,鱼腥味有点重。鱼片的口感很硬,牙口不好的朋友就不要尝试了哈~


☘ 大发鳕鱼香丝 ☘

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大发鳕鱼香丝是用鳕鱼浆调味烘干而成的小零食。这款零食在马来西亚很受欢迎,超市里面可以买到不同规格的包装,价钱也很亲切,小袋装的折合人民币不到6块钱。

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大发鳕鱼丝闻起来有淡淡的鱼腥味,吃起来很有嚼劲。鳕鱼丝的味道不是很咸,但有一点点的辣度,小孩子可能不太接受。

☘ Ken-Ken prepared cuttlefish ☘

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参考价格:2.45令吉 10g

Ken-Ken prepared cuttlefish是一款比较有嚼劲的鱿鱼丝,cuttlefish是墨鱼、乌贼的意思。包装上写着“Chewing gum of the Orientals”意为“东方人的口香糖”,因为新加坡禁止售卖口香糖,所以这款零食在新加坡也很受欢迎。

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Ken-Ken的鱿鱼丝颜色比较深,吃起来很干硬,因为在制作中没有添加调味品和香料,所以闻起来有很刺鼻的腥味。鱿鱼丝空口吃会比较咸,不过很适合拿来配冰啤酒哦~

☘ 郑源泰可口鱼酥 ☘

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马来西亚版

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泰国版

郑源泰可口鱼酥虽然是是泰国的品牌,但是两国发售的版本有所不同。泰国版的包装比较时尚,还有密封拉链;马来西亚版的包装则比较亲民。不过两款鱼酥的味道是一样哒~

鱼酥是薄薄的圆片状,吃起来很酥脆,鱼片上面挂着一层蜂蜜质地的调味汁,吃起来甜中带辣,有淡淡的鱼肉香味。

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这些小鱼干简直就是逗猫神器呀!但是人吃的零食含盐量都很大,猫咪不能多吃,铲屎官们还是躲着自家的猫主子偷偷消灭吧~


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