主料： 青萝卜1个，豆腐500g，面粉适量； 辅料： 花生油适量，大葱半根，姜适量，粉条150g，盐适量，胡椒粉适量；
配方： 面粉适量放水和好，放面盆里省好。事先用温水泡好粉条，然后切1cm的段。
加厚不锈钢铁锅，质量不错，很好
待馅放凉一些，将面团擀成长方形或椭圆形面皮。
将炒好的馅均匀撒在擀好的面皮上。
将面皮由身体侧往外卷起，卷的时候不要太松，太松的话蒸出来松散。
卷好后用刀切成宽约5-7cm的块。
笼布浸湿，平铺在篦子上，将豆腐卷排好放入，不要挨着太近。蒸约15分钟即可。
出锅啦！可以蘸着醋蒜或者辣椒油吃，美味！
