原标题:什么食物吃了就像在喝油？

今天蓝猪坊就一一为大家揭秘食物里面的“高油”杀手！

食物含油量表

先看一张表，直观的让你知道平时吃的食物，哪些是高油的！

这些高脂肪食物里，罗列各种食物的含油量。具体的意思就是100g该种食物中，含有多少克油脂。

比如100g芝麻含有将近62g的油脂。所以芝麻可以拿来做芝麻油。100g鸭蛋里有16g的油脂，所以腌出来的咸鸭蛋可以富得流油。

肥的牛肉，肥的猪肉，都是高油脂的食物！

你只一块猪肥膘，就等于喝了一勺油！

哪些食物含有高？

1，油炸食品

油炸食品还要说吗？这可是小朋友都是到的高油食物。尤其是油炸的肉类食物，肉类本身的油脂含量，加上吸收的炸油，绝对是减肥的杀手！

2，各种油炸或者非油炸膨化食品 方便面

膨化食品其实就是用大量油脂，通过高温油炸让淀粉糊化。

现在也有很多打折非油炸的旗号做的膨化食品，但是前期加工也是要加入不少量的油脂，才能达到淀粉糊化，口感变脆的目的！

所以不论是不是油炸的膨化食品，都是含有的重灾区！

100g膨化食品的含油量，从15-35g不等。看起来酥酥脆脆的一包薯条，吃进去其实等于 喝了一袋油！

薯条，锅巴，虾条，玉米脆片，还有油炸方便面！都是高油食物。

3，奶油蛋糕

奶油大部分都是脂肪，含量高达80%-85%，且主要以饱和脂肪酸为主，这明显是心脑血管不喜欢的东西。因此，经过加工后，奶油早已不是奶，也不属于健康奶制品范畴。

所以奶油做成的奶油蛋糕，也是高油的危险食品！吃了一块奶油蛋糕，可能就喝了半碗油。

4，冰淇淋

冰淇淋和奶油蛋糕同理！都是淡奶油做的。越是浓醇的冰淇淋，脂肪含量越高！

想要吃油脂少的，记得吃纯冰做的冰棍就好了！

5，饼干和起酥面包

饼干和起酥面包不起眼？其实他们也是高油的食物哦~

酥性饼干的含油量甚至可以超过30%！我在市面上坚果最最健康的酥性饼干，含油量也是15%、

大部分的饼干不是用黄油就是用人造黄油制成，这两种原料都含有大量的坏脂肪。黄油含有饱和脂肪和胆固醇——这两种膳食成分，能提高血液中胆固醇水平，而人造黄油含有反式脂肪。这些反式脂肪是脂肪中最硬的油脂，大量食用后，将会堵塞人体动脉血管，导致心脏问题。

起酥面包也同理！人造黄油的加入，让口味变好。但是让健康堪忧。

6，可榨油用的坚果类

恩，看最开始的图吧。上面花生，芝麻都写了。炸油用的种子或者坚果，含油量都是很丰富的。

但是他们大部分含有的都是不饱和脂肪酸，少量食用对心脑血管健康是有好处的！

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7，加工类的罐头食品和肉制品

你去超市的时候，可以看看油浸金枪鱼罐头。我如果没记错，含油量在20%。还有各种加工的很美味的火腿肠。我看到脂肪含量最高的是28%。

当然，也有相对脂肪含量低的火腿肠，大概也要在5%左右。

我个人觉得，可以吃，挑好了低脂的买一些解解馋就好了~

8，薯条汉堡和披萨

油炸的薯条，和油煎的汉堡肉排，都是高油的食物。

汉堡肉排想要好吃，就要用脂肪含量高的牛肉馅儿来做。这样的牛肉 本身含油量就可以高达30%，再加上油炸或者油煎~！油脂含量迅速升高！

比萨纯粹是既美味又饱腹的垃圾食品。一片中等大小的比萨饼有350到500卡的热量。比萨面饼是由白面粉做成的，属于精面粉，只有卡路里不含其他营养物质。比萨饼上面大量的奶酪是含高饱和脂肪的牛奶产品，还有丰富的蛋白质只是提供了更多的卡路里。另外，饼上还有额外点缀的凝乳、鸡肉或奶酪等，使饱和脂肪含量有增无减。

我们把这些洋快餐也称作垃圾食品

9，肥牛啊，肥羊肉片

肥牛片和肥羊片都是牛羊身上比较肥的地方，属高脂肪肉品，脂肪含量可达30%以上。更重要的是，其中饱和脂肪含量很高，而且含有大量胆固醇。

10，烤鸭皮

聚会吃烤鸭，很多人特别爱吃酥脆的烤鸭皮。但你可能不知道，每100克鸭皮中脂肪含量就有50克左右，是典型的高脂食物。因此，看到美味的烤鸭皮，一定要管住嘴，少吃再少吃。

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