“老鼠屎”竟然还能当零食吃？

有图有真相，先来看一看：

一颗一颗的，是不是有点像老鼠屎。

其实这是一种果丹。

以前的小孩子们（70、80年代）可没现在这么多零食可以吃。但凡有一点点解馋的便让人高兴得不得了。

这小东西便是那时孩子们的最爱了。也是大人们喜欢的。

一小颗一小颗的，一小罐可以慢慢的吃很久。最适合小孩子解馋，大人哄小孩子。

这种果丹在各地有不同的做法和不同产品。

比如话梅丹、佛手丹、柠檬丹、山楂丹、陈皮丹、柚子丹……

现在的产品非常丰富，不过以前可没这么多。

漳州、潮汕一带最出名的是黄金兴的“梅灵丹”。

它是当地不少老一辈人美好的童年回忆，伴随着他们童年的成长。

因其外形，有一个土土的叫法——老鼠屎。

黄金兴梅灵丹以祖传秘制方法，主要以青梅为原料，腌制后加上甘草、丁香、川贝、肉桂、砂仁、南姜等多种中药材，经多道工序发酵精制而成。

入口即化，清香盈口，具有清血强肝、整肠、清除疲劳、抗衰老、杀菌保健、改善心血管、促进消化的药用价值功效，可长期冲泡代茶饮用、含服。

可是一种很“高大上”的保健食品呢。

黄金兴的梅灵丹被入编《中国土特产名录》一书，并入选福建省非物质文化遗产。

除了黄金兴的梅灵丹，现在还新出了诸如梅仁丹、话梅丹、开胃丹等。

黄金兴的咸金枣、宋陈咸橄榄都入选了福建省非物质文化遗产。

黄金兴不止在闽南，甚至在东南亚都久负盛名。

黄金兴所在的诏安县还是著名的“青梅之乡”，因土壤富含硒，种植出来的蔬果具有富硒的特质，独具价值。咸金枣、宋陈咸橄榄、梅灵丹成为南洋群岛一带华人华侨家庭必备物品而驰名中外。

还有一个比较出名的，是潮汕地区的济公丹。能消食开胃，是“中国名牌产品”、“广东省名牌产品”。

最奇葩的是，南京出了一款直接叫“老鼠屎”印在包装上。老鼠屎本来只是一种戏称，直接命名印在产品包装上，引得很多人吐槽直呼恶心。

你看了还真的敢吃吗？