排骨去血水最正确的清洗方法,1分钟让你吃到干净,无腥味排骨!

端午节小假期家里是不是来了不少的客人,招待大家也是买了很多的肉和菜吧。其实最不可少的应该就是排骨了,排骨是最好吃的部位,而且做法也是很多的。但是有的人做的排骨是很腥的,不管是加了多少的料酒都不管用,其实不是你的烹饪有问题,也不是排骨的问题,而是你没有洗对排骨!排骨洗不干净下过加热后会越煮越腥,今天我就来教大家一个巧妙去除排骨血水还不腥的好办法!

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首先我们需要将排骨放在一个大一点的盆子中,然后我们加入温水,温度在30摄氏度左右就可以了,一定不要加热水,因为热水会把脏东西和血水锁在里面的!

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接下来我们在盆子里面加入一汤匙的盐,然后我们揉搓一会,不久你就会发现有很多的血水出来了。

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三四分钟后我们把血水去掉,用清水冲洗一遍就可以了。现在再来烹饪是一定不腥的了。

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这样的方法很管用,你也去试一试吧,好了,今天就分享到这里了,喜欢我们的文化中那个一定要关注我们和留言哦!

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