近年来，网上频频爆出“哪里的水果没人要，哪里的蔬菜没销路，急哭了菜农”之类的新闻。鲜活农产品受市场、信息、气候等多种因素影响，加上农业的生产、加工、储藏、物流和消费的全产业链条还不健全，产销不对称，农产品“卖难”时常出现。

漫山遍野的粉红是奉化最美的季节，是多少人不能舍弃的蜜桃情怀。

奉化有“无桃不成户”之说，我从小吃着水蜜桃长大，七八月份心心念念的总是家里的水蜜桃。桃农不易，从幼苗栽下，一路精心培育，四五年后才能开始出产量，眼看就要成熟了，还要经过台风肆虐，好不容易丰产了，却不一定是丰收。

奉化水蜜桃皮薄水份足，一根管子可以吸食桃汁。

“今年桃大年，桃个顶个的水灵！”

“烂掉比卖掉快，实在可惜！”

“家里桃子太多，帮阿姨销点掉！”

“这几只桃，运费噶贵呀！”

……

桃上市的季节，这是经常能听到的话。

每年到桃子采摘的季节，桃农喜忧掺半。水蜜桃的成熟期比较集中，前后也就20多天。在这段时间里，家家都有成千上万斤的鲜桃要卖，桃农们从早到晚守着货摊,想尽办法搞促销，可无论怎么促销，总会有一些桃卖不掉。因为水蜜桃保存时间太短了。

强哥

强哥打趣我们是在拍一个探险节目。其实是我们喜欢自然的，原生态的。

听闻有人把奉化的水蜜桃酿成酒了。用桃做酒,这是很少听说过的事。农产品深加工，延长产业链，提升奉化水蜜桃附加值，这是好事呀。

拿上相机叫上伙伴兴冲冲就出发了。现在不是桃花盛开的季节，也不是摘桃丰收的季节，酒厂收来的桃都保存在冻库，而我们自然也没有拍到，但这不重要。

桃香、酒香形成独特的口感，回味悠长。

酒厂其中一个收桃的村子叫山登村，位于奉化宁海的交界，是个很偏僻的小山村，没有公路可以直达村里。强哥说，登山村交通不便，果商不愿进村来收桃，每年桃子销路是个大问题。酒厂通过桃研所和登山村接对，上门收桃。

酒厂实验室中，水蜜桃酿出来的原酒散发着浓郁的果香，林厂正在做果酒破坏性实验。林厂介绍，这些都是用水蜜桃汁酿出来的，水蜜桃白酒已经研制成功了，反响很好。水蜜桃果酒要解决二次发酵的问题，他正在努力攻克这个难题。

这群收桃酿酒的可爱人，让这份水土的礼物传得更远，让奉化水蜜桃香传的更长。他们想的很简单“只是想为奉化水蜜桃做点力所能及的事”。

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