原标题:暗香 梅花酿

暗香 梅花酿

风惊云涌。叹疏枝霜降，孤鸿倥偬。

秀岭婉延，烟锁苍穹卷愁弄。

石裂草衰碧隐，羁魂怯、黯归青冢。

提裙袂、慢步苔阶，寻影险峰中。

叶重。暗香笼。辗三千红尘，嗔痴悲恸。

玉容傲纵。梅笛凌寒与谁共。

精拣新开瘦瓣，敛芳华、闲情微拢。

入新酒、倾盏寄，一生醉梦。

一直以来，对梅花都是情有独钟。喜欢它凌寒独傲的清高，更喜欢它沁人心脾的冷香。每年梅花绽放时，怕冷的我，总会把自己武装起来，只剩双眼睛在外面，和最爱的梅花来一场近距离的亲密接触。用朋友们的话说，我把自己裹得只剩个头在外面，不顾路途遥远，前往山里，假意说去赏梅寻香，实则是当采花大盗去的。

以前常和同学们说，爱花人不折花！于是，每每到了花期最美的时候，邀约众好友，一起流连花下，闻香嬉戏，却不会从枝头上带走一丝芳华。在离开时，会捡拾落下的花瓣，小心翼翼夹入书中成为书签。在下一次翻阅时，让它的鲜活绽放在眼前，如同曾经那些美好的时光。

到现在，却又是另一种观点。杜秋娘曾说∶花开堪折直须折，莫待无花空折枝。花的一世轮回是那么短暂，在它花期正盛时，也渴望被人欣赏珍惜。小妖虽做了采花大盗，却是让它的美永远停留在了最好的时光。终是胜过它独自调零在枝头，无人问津与尘埃为伴好。所以，才会在摘取每一朵花时，都小心呵护着它的美丽，唯恐让它的娇艳受到伤害。

这次前往山里摘梅花，也是提前和有人约定好时间，早早就做了安排，扔下繁琐俗事，与最爱的腊梅共赴倾城之约。其实城郊也有梅林，只不过，因它们离繁华太近，沾染了俗世的尘污，并不能入酒制香。而小妖一直大爱梅花酿和暗香汤，才会舍近求远，不顾颠簸前往近两小时车程的山里，摘取那些清丽脱俗，没被污染的花中仙子。

所幸，天公作美。没有冬日暖阳，也没有萧瑟冷雨，让有些压抑的阴天一路同行。下车后，小心提着披风和长袍下摆，跟在友人身后，踩着衰草丛生的小道，来到山谷深处初开的梅树下。拣枝头半开的花朵和含苞的花蕾，小心放入随身携待的干净整理箱内。

回城后，就开始分拣此行战果。已开放和半开的梅花放入青花瓷盘里，准备入酒。那些含苞未放的花蕾，则清利掉花蒂后放入紫砂罐中，准备制做暗香汤。看起来不多的花朵清理下来却是极为繁琐的工程。每一朵花，都小心给剔除花蒂，再分类放好。入酒的梅花用干净玻璃罐装好，一层花朵一层冰糖这样铺满，再盖上灌子，用毛巾裹起来放一边等它发酵。

制做暗香汤的花苞儿放在一边。待盐炒好后，一层花苞儿，一层炒盐这样温柔地盛在紫砂罐中。存放完毕，才用牛皮纸轻柔封口，再盖上罐子，小心翼翼捧到柜子角落放好。待到来年盛夏，再打开罐子，取五六朵置于茶花杯中，以沸水浇之，看梅花在杯中鲜活绽放如初。轻呡一口，就会如现在样，有傲人冷香溢满唇齿，沁入灵魂深处。

梅花酿和暗香汤已分别制好，现在就待时间沉淀后，静品这一季的美好。小妖也终于滕出空暇，用随意的文字来表达此刻的欢欣和期盼。一直喜欢姜夔的词，闻着香炉里袅袅醉人的白檀香，填一阙和梅有关的词，送给出尘脱俗的花中仙子腊梅和同样傲气的自己。

江城梅花引

一场秋雨一场寒，怕花残，又花残。

红萼缤纷，无力任风卷。

玉魄芳魂纤骨散，篁篱乱，恨生离，伤泪溅。

泪溅，泪溅，又谁怜？香半坛，词半笺。

赋也赋也，赋不尽，浮世纠缠。

剪断愁思，绕作锦丝弦。

闲将前尘填入曲，任瘦影，捻疏狂，指间弹。