每到了12月,就开始无比期待月末一年一度的圣诞节。为了迎接这个重要的节日,欧洲许多国家在距离圣诞节还有1个月的时候就开始了热热闹闹为期一个月时间的圣诞集市,近两年国内也有许多城市都开办了圣诞集市。
圣诞集市在圣诞节前一个月开张,在圣诞节当天结束,整个城市都因圣诞集市的到来而变得五彩斑斓起来,木屋、美食和灯光,让冬日里的城市温暖了起来。
如今的圣诞集市已经彻底变成一个年底的狂欢派对,在集市上除了可以购买各种各样充满圣诞,最重要的就是数不清吃不完的各种美食了!在圣诞集市上,排队最长的摊位前面,一定是充满当地特色的手工汉堡。
酷食塔KRUSTA以纯正美式牛肉汉堡为主打产品,打造至尊和牛芝士堡、金牌惠灵顿牛肉堡、超级巨无霸双层牛肉堡等多种口味的牛肉汉堡。
汉堡中的牛肉酷食塔KRUSTA精选澳洲进口和牛牛肉和安格斯牛肉,180克的足量肉饼让消费者可以畅快享受牛肉的美味,铁板煎烤的烹饪方式还原了牛肉本身的原味,还最大程度上保留了牛肉自身的汁水。
面包胚也是汉堡的一个重要部分,汉堡胚不仅是汉堡的“门面担当”,影响着汉堡的颜值;作为顾客第一口接触到的食物,汉堡胚对于汉堡的整体口感也起到了相当大的作用,过干过软的汉堡胚都是不可取的。
酷食塔KRUSTA的汉堡胚经过多次挑选,最终选定为进口布里欧Brioche面包,布里欧面包是非常著名的法国面包,制作过程中不加入一滴水,而是加入了大量的黄油和鸡蛋,打造出了天然的金黄色。布里欧面包特殊的制作工艺使得面包内部气泡绵密细小,造就了布里欧细腻的口感,还常常被选作当做下午茶食用。
一个汉堡的口感如何,在于选用食材的品质;而一个汉堡的口味如何,就在于酱汁了!正是各种口味丰富的酱汁,让汉堡拥有了酸甜苦辣。
酷食塔KRUSTA在酱汁的选择上颇费苦心,从上百种酱汁中7种酱汁:美式茄汁松露酱、奶油芝士香葱酱、香辣香菇蛋黄酱、酸奶丁香风味酱、鲜奶青芥沙司、墨西哥辣椒麻油风味沙司、牛油果罗勒风味酱。酷食塔KRUSTA的酱汁由米其林三星主厨亲自研发,囊括多种口味,一定会有你喜欢的那一款!
做汉堡我们很认真,做轻餐小食我们一样很认真!酷食塔KRUSTA的薯条选自加拿大原装进口凯文迪施Cavendish薯条,就连啤酒也是选自德国进口啤酒!
汉堡的每一个部分,我们都在乎。这样精致到每一个细节的汉堡品牌你还在犹豫什么,不想来开一间这样的汉堡店吗!