中国地域辽阔，南北差异明显。现在冬天到了，北方早早就过上了供暖的日子，而南方人只能把手揣兜，靠“一身正气”取暖。而南北差异不仅仅体现在气候上，饮食上也存在着很大的差异。下面我们就来说说一些北方人无法理解和接受的南方食物。    

第一个就是肉粽。   

粽子是端午节必备的食物，每到端午节，全国各地都开始包粽子和吃粽子。而在粽子应该包什么馅这一方面，南北方也存在着很大的差异。南方虽然喜欢吃甜食，但是粽子却常常用肉馅儿，加上鸭蛋黄等等配料，一口咬下去就能咬到大块的肉。而北方却把粽子看作一种甜食，白水粽子最多在里面放上枣子，然后蘸着白糖吃就行了，所以吃到南方的咸肉粽子的时候很是不解，难以下咽。   

        第二个难接受的是南方的甜豆花。    甜豆花是南方夏日消暑的必备良品。做法就是在豆腐脑里面加入一些白糖或者其他蜜饯，然后均匀搅拌在一起。甜豆花深受南方人喜爱，可以说是老少皆宜。而北方人则习惯往豆腐脑里面加盐，称为咸豆花。北方人无法理解南方人为什么要往豆花里面加糖，而南方人也无法理解北方的咸豆花。     

        第三个是肉馅汤圆。    在南方，汤圆多数是肉馅或者芝麻馅的。而北方人实在无法接受南方的肉馅汤圆。汤圆在北方人的一贯抽象里，就应该是甜食， 北方的汤圆甚至有巧克力馅、山楂馅、花生馅，但一定不会是肉馅    。         

        第四个是麻球。    麻球是一种油炸面食，是沪苏浙皖一带的一种经典小吃。主要制作材料是糯米和芝麻，有些会有麻茸、豆沙等馅料，有些没有。球的酥脆外表里面 包裹着豆沙，一口咬下去Q弹香甜，很有嚼劲。但是北方的朋友却觉得炸过的麻团很是油腻，一口都吃不下去。     

        第五个是鱼腥草。    鱼腥草，也称折耳根，它的药用价值很高。在南方的菜市场上，到处都有卖。它可以凉拌，也可以和肉一起炒，不管是什么做法，鱼腥草的味道都极佳。在夏天吃了，可以清热消热，让人心脾都很舒畅。小编的父母就很爱吃鱼腥草。但是北方人是无法接受这个食物的，他们一闻到鱼腥草的腥味就退避三尺，更别说吃了。   

        最后一个要说的是笋。    由于气候和土壤等因素，北方不适宜种植笋，所以在北方没有养成吃笋的习性。但是在南方，笋是很重要的食物，它可以作为主菜，也可以是很多菜的辅料。然而，北方人还是很难接受笋的口感和味道。     

        南北虽存在差异，但我们要尊重文化的多样性、饮食的多样性等等。虽然有人无法接受以上的食物，但小编身边也有一些来自北方的同学深深地爱上以上的某些食物。喜爱与否，其实也是因人而异。    你是南方人还是北方人呢？以上有没有你很热爱或者无法接受的食物呢？欢迎各位读者给小编点赞、留言或者转发分享哦。    （作者：曦和，注：图片来源于网络，如有侵权，请联系作者删除，或者在评论区留言。）