老中医说，感冒是百病之源。但是感冒也算不上什么大病，然而感冒引起的咽炎、鼻炎、肺炎、风湿性关节炎、气管炎等就不是简单的小病了，严重的甚至危及生命安全。所以感冒还是值得关注一下，有个朋友跟小厨说，气管炎（妻管严）不是感冒引起的，对此小厨也深有感触，但是要想让妻管严别再犯，还是得保养保养，注重饮食疗法，看看这样的姜蒜小米蒸排骨疗法，气（妻）还怎么炎（严）哈哈哈~

原料：水发小米200克，排骨段300克，洋葱丝35克，姜丝10克、大蒜10克

调料：盐3克，白糖10克，老抽少许，生抽3毫升，料酒6毫升

做法：1、洗净排骨，切成适合的小段，装入碗中，把姜丝、大蒜、洋葱丝加入碗中，搅拌均匀

2、加入食盐、白糖、料酒、生抽、老抽调味，具体根据个人口味适当增加或减少，没有标准的量，最适合自己的才是最美味的，接着继续搅拌，学学绞肉机，正三圈、反三圈，马马虎虎重复几遍即可

3、小米洗净，倒入碗中，和其他食材再搅拌均匀，注意要用大一点的碗，容易翻搅，太小的搅拌时容易溢出，容易引发气管炎（妻管严）哈哈

4、把腌制好的食材放入蒸碗中，时间大概20分钟左右，在等待的过程中，也可适当搅拌

5、准备好蒸锅，放入盛有食材的蒸碗，用大火蒸约35分钟，至食材熟透，关火后揭盖

6、出锅

这样的表现应该不会再“感冒”了吧？大蒜中含有“硫化丙烯”的辣素，再配合生姜驱寒发热的功效，加上排骨作为“药引子“，妻管严应该行不通了吧哈哈~~~

天下大事，莫过吃喝，有更好食补方法的朋友欢迎评论区留言分享~~~

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