到德国吃什么?一般人的想法是吃肘子、香肠和啤酒。其实你不知道的是在德国,每一座城市的美食以及每个餐厅都是各有千秋的。特别是每座城市都有自己特色的啤酒。下面就推荐几家有特色的餐厅,它们的美食可以说在德国都是非常有名的。
Zum Schiffchen(帆船餐厅),这是杜塞多夫城里最古老的一家传统餐厅,餐厅从1628年开始营业到现在已经有四百年的历史,拿破仑曾经在1811年来访过这里,餐厅里的布置复古味十足,店员非常热情且幽默。在这样的百年餐厅里吃着杜塞特色菜,干一杯老啤酒,再惬意不过了。
Gaffel am Dom(格法尔),这是来到科隆一定要去的百年猪肘名店,位置很好找,坐落在科隆大教堂边,我们点了一份烤猪肘,味道赞爆!
Lorsbacher Thal(洛尔斯巴赫):这是一家德国传统餐厅,很多德国本地人用餐,可以吃到法兰克福特色菜,喝到正宗苹果酒。餐厅有一个葡萄树小花园,环境也很棒。
Carls Brauhaus和Gasthaus Zur Linde,这两家餐厅都可以吃到地道的斯图加特美食,Carls Brauhaus在王宫广场旁,Gasthaus Zur Linde私藏餐厅的建筑有几百年的历史了,之前是一家老邮局,后面由兄弟两人接手开起了这家餐厅,餐厅有三层,最地下一层储存着上好的葡萄酒,无论在室外庭院花园用餐或者在室内,环境都非常优美。
德国美食真的就像德国的建筑一样,带着异域风情又不失工业风格。每一家店都有自己独特的酒酿,满足人们的味蕾。大家如果有机会去德国,可以寻找这些风格各异的餐厅。