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“马踏飞燕”的武威,初食揭开一代历史名城的文化年

文化耀武照新年,焕然一新的除了人,更有城市的变化。在迎新春的时刻,每一座城里都有着它独有的文化年。

初食探索一城一味,发现美丽的故事和你,来到甘肃武威,一座你走进不愿走出的名城。

「一城一味」:“马踏飞燕”的武威,揭开一代历史名城的文化年

武威市,古称凉州,古称凉州,它是古代唐诗里寂寞雄浑的边城,是征人思乡的异乡。是雄才大略的汉武帝为彰显大汉帝国的"武功军威"而得名,甘肃省下辖市,中国地级市。

在这座历史悠久且容纳了180万人口的城市,38个民族的人水乳交融,并不断有人慕名而来。这里是中国旅游标志—马踏飞燕的出土地,也是著名的葡萄酒城!

回看历史,这座城市的过去太炫目!霍去病将军曾远征河西,击败匈奴,历代王朝都曾在这里设郡置府。武威还是古丝绸之路的要冲,不仅是丝绸贸易的商路,也是佛教传播的道路,更蕴藏着一代名城浓厚的风土文化。

「一城一味」:“马踏飞燕”的武威,揭开一代历史名城的文化年

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名城武威文化年

马踏飞燕

1969年,武威新鲜公社社员,在雷台南部开挖战备地道,一件出人意料的事件发生了。几镐头下去,只听轰隆一声,砖墙上出现了一个黑洞。当人们爬到里面才发现,那是一间用青砖砌成的墓室。

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石碑滚灯

永昌镇石碑村闹滚灯,民间艺术的一种形式,石碑村的滚灯具有地方特色。

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凉州舞狮

凉州麻狮舞在唐代最为盛行。无论是宫廷宴会还是庆功祝捷都以舞狮助兴。凉州舞狮从装扮看,二人合扮为"太狮",一人独扮属"少狮"。

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四坝攻鼓子

"攻鼓子"与一般"腰鼓"、"扇鼓"、"太平鼓"的风格不同,但又融合了腰鼓的灵秀和太平鼓的浑厚。

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凉州贤孝

是一种古老的汉族说唱艺术。它广泛流行于甘肃武威城乡,在与武威毗邻的古浪、永昌等地也深受当地群众喜爱。

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民勤社火

是中国汉族民间一种庆祝春节的传统庆典狂欢活动。也是高台、高跷、旱船、舞狮、舞龙、秧歌等等的通称,具体形式随地域而有较大差异。

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"社火",史料称:"社火,在节日扮演的各种杂戏";又称:"民间鼓乐谓之社火,农家以户族设"堂",以村、堡设"社";与"社"有关的事称"社事",诸如"香火朝山会社"、"社火会"、"孝义会"、"自乐班会"、"曲子会"、"吃割食"。

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名城武威打造地标特产

凉州"三套车"

是指凉州行面、腊肉、冰糖圆枣茯茶,为大众化的美食,被称为凉州快餐。

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凉面

制作:用精粉兑蓬灰(一种绿色食用碱),掺入少量的清油,反复揉揣,揉好后要"饧"三四个小时,然后根据需要拉成各种形状,或细、或粗、或宽等。煮好,放进凉水激两遍,然后用清油"拌"两遍。

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凉州熏醋

是西北人一日三餐离不开的桌上调味品。凉州熏醋采用多种上乘原料、传统发酵工艺与现代加工技术相结合精酿而成。

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人参果

武威张义镇、黄羊川镇、十八里堡乡均产人生果,因其生长在海拔和气候环境因素,采用无公害食品标准生产成熟的人参果果肉厚实多汁,无核,口感爽脆,淡雅清香,不酸不涩,风味独特,是一种回归自然的保健水果。

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民勤红枣

民勤红枣皮薄肉厚,核小味甜,已有200多年的栽培历史。每百克含蛋白质1.2-3.3克,糖分24%以上,维生素C80毫克,还含有山楂酸、环磷酸、腺苷和三萜类化合物等,每百公斤热量可达600千卡,具有养胃健脾、益血壮神、防癌抗癌之功能,是治疗高血压病的天然药物食品,也是血气双亏病人的滋补佳品。年总产量在3000吨左右。

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民勤枸杞子

民勤县域内土壤以灌漠土和灰灌漠土为主,富含盐、碱、磷、铁、铜、钾等矿物质成份,其中有机质平均含量10.47g/kg ,全氮平均含量0.54g/kg,全磷平均含量1.01 g/kg,全钾平均含量 20.33 g/kg,pH值在7.5~8.5之间,是枸杞生长最为有利的地区,其土质条件非常适合枸杞的生长,且能形成品质优良的果实,也能体现出民勤枸杞的道地性。民勤枸杞灌溉用水来自祁连山雪水和地下井水,雪水是枸杞的天然营养,保证了枸杞的品质。

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民勤肉苁蓉

肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物,从梭梭寄主中吸取养分及水分。素有“沙漠人参”之美誉,具有极高的药用价值,是中国传统的名贵中药材。肉苁蓉在历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品,也是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一。

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天祝白牦牛

白牦牛生长在中国甘肃天祝藏族自治县境内,因天祝独有,故命名为"天祝白牦牛"。生长在海拔3000多米的严寒地区,是中国稀贵地方类群。

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一个城市一个故事,这里可以没有喧嚣,这里是你灵魂深处牵挂的地方,2019等你一人陪我去...

甘肃武威!

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