高血压、高血脂、高血糖和高尿酸，危害身体的“四高”总爱联手作案。据调查统计，每年的死亡人群中，约有三分之一死于"四高症"疾病。为了加速缓解病情，有效地防治"四高症"，小菌邀请著名的营养专家，给四高人群推荐慢病调理的“重点食物”。
01.高血压
推荐食物：低钠盐、绿叶蔬菜
限盐补钾，这对高血压患者来说非常重要。
低钠盐：限钠补钾一次满足
低钠盐，也称低钠高钾盐，其钠含量比普通食盐减少30%以上，同时钾含量明显增加。因为其咸度与普通盐相仿，所以烹调时使用方法相同，无需增加用量。可以在减少钠摄入的同时，补充体内的钾，对控制高血压十分有益。
绿叶菜：擅长补钾的营养高手
绿叶蔬菜，如油菜、菠菜、生菜、茼蒿、小白菜、油麦菜和芹菜等，是钾的重要来源，加之这些蔬菜还富含维生素C、胡萝卜素、B族维生素、钙和膳食纤维，营养价值很高，高血压患者应该常吃。
每天摄入的蔬菜一半以上应为绿叶蔬菜。这些蔬菜很多可生吃，也可清炒、蒜蓉、炒鸡蛋、炒肉片、拌沙拉、做馅等，还可榨成蔬菜汁直接食用。
02. 高血糖
推荐食物：玉米、绿豆
糖尿病人食用升糖指数小于55的食物，对控制血糖有重要意义。
玉米：升糖指数最低的谷物
玉米富含钾、镁和B族维生素，还有少量类胡萝卜素，如玉米黄素(特别是黄色玉米)。玉米加工成玉米面粥、玉米碴粥等，升糖指数也只有50左右，是典型的低升糖指数食物(黏玉米除外)。
玉米或玉米面、玉米碴子、玉米糁等适合煮粥、烙饼等。需要提醒的是：即食玉米片、爆米花等制品不属于低升糖指数食物，食用时要慎重。
绿豆：膳食纤维丰富的粗粮
绿豆含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质、类黄酮、单宁、皂甙、豆固醇等。对高血糖患者而言，绿豆的最大优势是升糖指数非常低，只有27.2，而米饭为83.2。将绿豆作为主食，有助降低餐后血糖。绿豆最常见的吃法煮绿豆粥。
03. 高尿酸
推荐食物：牛奶、苏打水
高尿酸血症算是一种吃出来的病，因此在食物摄入上更需要严格对待。
牛奶：高尿酸人群的优质蛋白来源
牛奶是最适合高尿酸或痛风患者补充优质蛋白的食物之一，奶类几乎不含细胞成分，不含遗传物质DNA，不含嘌呤，所以不会代谢产生尿酸(在体内，尿酸全部由嘌呤转化而来)，就不会使尿酸增加。
这一点与鱼虾、肉类和大豆制品等蛋白质食物有本质区别，除奶类和蛋类之外的其他高蛋白食物，都含有很多嘌呤，会使体内尿酸增加。
苏打水：有助降低尿酸水平
苏打水有助降低血液中的尿酸水平。购买苏打水时，要注意标签配料表中是否有“碳酸氢钠”字样。
04. 高血脂
推荐食物：燕麦、橄榄油
高血脂可通过合理的膳食结构预防或延后发生。其饮食原则是“四低一高”即低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食。
燕麦：减少人体“坏”胆固醇
燕麦含有独特的膳食纤维——β葡聚糖，不仅口感独特，还具有调节血脂、控制血糖、调节免疫力的作用；与大米或面粉相比，增加燕麦可以降低人体“坏”胆固醇水平。
橄榄油：守住“好”胆固醇
橄榄油(还有油茶籽油)含较多油酸，有助降低血胆固醇、甘油三酯以及“坏”胆固醇的作用。橄榄油可以用于炒、煮汤、蒸、做馅、凉拌等，最好别煎炸，以免破坏营养，产生太多油烟。
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