一直致力于为虞城食客带来美食体验的常熟理文铂尔曼酒店于2019年再献开年盛宴，御珍轩中餐厅于1月21日推出全新饕餮盛宴，不仅推出全新菜单，更是将多种美食理念呈现出来，带领食客开启全新美食之旅。

全新菜单由中餐厅总监周国伟师傅带领其技艺精湛的厨师团队倾力打造，多款菜品不容错过。常熟蒸菜刀工精细，讲究摆盘，每个菜都色彩鲜艳，造型优美。常熟蒸菜注重汤水，江南饮食喜欢清淡，外观上汤汁清淡得跟白开水一样，但其实是用老母鸡、火腿和猪骨一起熬制几个小时的高汤，东乡一品锅便是常熟蒸菜的代表，食材饱吸鲜美的汤汁，却又不失本味，颇受欢迎。炖汤，讲究一个“慢”字，这体现在食物的制作过程。在御珍轩中餐厅，大多采用慢火慢炖以留住食物原味，本次新推菜品滋补热锅炖土鸡汤，精选食材，与土鸡一起经过六小时的炖制，是很好的滋补汤品，通过炖制，将土鸡中的营养物质融合在汤中，一口下去，满是鲜甜。腌笃鲜，是上海本帮中具有代表性的菜色之一。口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚。周师傅采用冬笋吊鲜，与咸五花肉片一起用砂锅小火焖煮，即保留食材原汁原味，又能保证营养不流失。

还有酒店绿色农场时蔬供应，美好的食物不仅可以是味蕾的享受，还可以让人品尝到四季交替，阳光、雨露、风霜都在食材里留下痕迹，虽然如今食物的烹饪过程不断演化，但对食材的要求却更加严格，周师傅希望将更新鲜、健康的菜肴呈现出来。常熟理文铂尔曼酒店绿色农场新鲜的蔬菜丰富餐桌。这也展现了酒店一直想要呈现的健康生活理念。酒店主厨和绿色农场将新鲜的食材和美味一起呈现给您。

常熟理文铂尔曼酒店位于常熟经济技术开发区，距离上海虹桥机场约80公里。酒店拥有353间豪华客房和套房，东望长江。常熟理文铂尔曼酒店的宴会厅位于酒店二层，包括1300平方米的无柱式大宴会厅和8个多功能厅，是产品发布会、培训会议、婚礼和年会的理想选择。

常熟素有“上海的后花园”之称，是人们休闲、呼吸新鲜空气的理想之地。常熟理文铂尔曼酒店拥有自己的户外花园，长江支流横穿酒店，为周末外出休闲放松的人们提供了更多选择。

铂尔曼酒店及度假酒店，雅高酒店集团旗下新一代的时尚型高端酒店品牌，为寻求高度连接的旅行者提供高效和健康的完美平衡

铂尔曼酒店以其领先的商务、健身和餐饮设施及专注创新的设计，吸引着“环球游牧者”。铂尔曼在欧洲、非洲、中东、亚太和拉丁美洲33个国家拥有超过120家酒店和度假酒店。

雅高酒店集团（AccorHotels）是国际领先的旅游及时尚生活集团，并通过数字化创新在全球4,100多家酒店、度假酒店和住宅以及3,000余家优质私人住宅中提供独一无二的体验。