1月28日，红星新闻记者从自贡市商务局获悉，自贡市第十届盐帮美食文化节将于1月29日正式启动，持续至3月10日，为期2个月。据悉，本次美食文化节由自贡市商务局主办，以“品质消费，乐享生活”为主题。

据了解，本届盐帮美食文化节共精选156家餐饮企业参与活动，活动涵盖网络美食攻略、《最受欢迎品质店》网络评选、电子美食地图等活动。

值得关注的是，为了让好吃嘴们更加深入地了解自贡美食，主办方专门推出了《自贡市美食地图》，不仅有传统的纸质地图供大家传阅，更有网络版的手机微信小程序地图，只要进入小程序，即可方便查询到您想品尝的自贡美食，并即时预定。

与此同时，红星新闻记者还了解到，为进一步推动盐帮菜的继承和创新，拉动消费、扩大就业、服务民生，自贡还即将出台《自贡市人民政府关于加快自贡盐帮菜发展着力打造“美食之府”的实施意见》，该意见将从“完善盐帮莱标准体系”、“夯实盐帮菜产业基础”、“打响做亮盐帮菜品牌”、“创新驱动产业转型”、“培养专业盐帮菜人才”等9个方面，对盐帮菜的发展进行安排部署。

红星新闻记者 袁伟 摄影报道

编辑 余孟祥