记得吗?2016年年中，一档《了不起的匠人》纪录片风靡全网，仿佛在一夜之间国人的“匠人精神”被引爆，人们开始怀着敬畏之心重新审视一度被贴上陈旧固守、落后低效标签的传统手艺……

400年的历史

追溯南部铁器的历史，你会惊奇的发现，御釜屋小泉家族始终贯穿其中，并凭借着家族的卓越技艺将南部铁器一步步推向巅峰。从这个角度来说，即便说部铁器的历史就是小泉家族的历史也不为过。

万治2年(1659年),南部藩藩主重直专程从京都邀请到小泉五郎七(初代)任御用釜师，开始在盛冈城下制作御用茶釜，由此开启了南部铁器的制作历史。

随着时空流转，岁月更迭，小泉家族历经400年匠心传承，缔造了南部铁器史上一个个不朽的传奇。据《广辞苑》“南部釜”篇记载，宝历三年(1750年)，三代仁左卫门清尊创造了南部第一个铁瓶，其基本样式至今仍在沿用。

明治41年，八代仁左卫门清信的铁瓶制作更是受到时任皇太子的大正天皇御览。此事在日本各大报纸刊登，使得南部铁瓶和汤釜名声鹊起，家喻户晓。时至今日，南部铁器依旧是盛冈地区最引以为傲的传统工艺品。

古董钱币 浴火成器

南部铁壶的声望很大程度上得益于砂铁壶，其外观光亮如银，声音清脆悠扬，用来烧水绵柔甘甜，寿命更是普通铸铁的4～6倍，被誉为“可以使用百年的铁壶”。

遗憾的是，目前砂铁资源已经枯竭，现在市面上的砂铁原料也都是工房积存的余量，价格非常昂贵、稀少。古钱砂铁正如其字面的意思，是指古代砂铁制作的铁币，其历史要追溯到江户时代，甚至更久远，想一想都让人觉到非常稀少，也是小泉家独有的绝世砂铁资源。

说起小泉家古钱的由来，还有一段离奇的故事。在历史上，盛冈曾承担了铁币的铸造。在一次年号的变更中，已经铸造好的古钱被迫禁止在市场上流通和使用。

南部藩主奉命妥善处理这些禁止发行的钱币，于是委托备受历代藩主推崇和信赖小泉家族管理，也因此成为唯一拥有古钱砂铁原料的堂口。

净法寺树漆是日本最高级品质的树漆，由仅存的20余位传统割漆工人采用最原始、传统的人工方式采集、制作，全年产量不足1吨。

净法寺树漆十分珍贵，安全环保，无毒无害，只有在修复【中尊寺金色堂】【日光东照宫】【金阁寺】等世界文化遗产、国宝级文化财产时才能使用，小泉家是唯一采用这种国宝级树漆为铁瓶进行着色的匠人，这也彰显了其对品质的极致追求。

小泉家的铁瓶虽然统称【仁左卫门釜】，但按照作品等级有着严格的铭款规范，以便区分和辨识。

老骥终伏枥，烈士有暮年，随着岁月的流逝十代小泉开始将工作的重心转移到了对御釜屋十一代掌门人的培养上，更多地是在铁壶制作技术上做指导，几乎不再亲自制作铁壶作品。