香港美利酒店顶层餐厅及酒吧Popinjays现已推出趣味十足的互动下午茶，继续打造尽显现代都市生活品味的风尚集中地。餐厅重新演绎洋溢缤纷的滋味下午茶，为每一道菜式注入源源不绝的灵感和喜悦，充份体现Popinjays玩味十足的享乐之道。

Popinjays下午茶色彩斑斓，琳琅满目的美食令人垂涎欲滴。当中美食精选包括有机鸡蛋、法国鱼子酱、法式酸奶油配俄罗斯松饼、蓝龙虾伴根芹佐苹果沙津，还有各式咸香松饼；至于嗜甜的宾客则可一尝海盐开心果迷你挞、草莓林明顿蛋糕配罗勒忌廉、法式红莓马卡龙、56%厄瓜多黑巧克力及椰子菠萝闪电泡芙。另备有暖人心扉的英式松饼，配以自家制木瓜芒果果酱及即叫即制的忌廉，为滋味旅程带来精彩时刻。

港币不到700元即可供两位享用Popinjays下午茶，更可选择配搭一杯Deutz Blanc de Blanc香槟或Charles-Heidsieck Rosé玫瑰酒相伴美食。

为悠闲午后增添华丽的用餐气氛，别忘记买一份Popinjays招牌火焰英式松饼，并可选择配上美酒车厘子或血橙干邑口味甜酒，然后欣赏火焰于桌旁点燃亮起，尽享如斯令人赞叹不已的非凡互动体验。

为让体验更臻完美，Popinjays酒吧提供引人入胜的茶香饮品，以配搭各式甜点。特色饮品包括不含酒精的Fruit Dove，以玫瑰花蕾、木槿、黑加仑茶及苏打水悉心调制。对于较钟情传统下午茶体验的宾客而言，酒吧亦备有顶级的Jing Tea香茶及Illy咖啡以供选择。

此外，享用下午茶的宾客可欣赏亮丽玻璃幕墙外的中环繁华全景。据了解还有带露台的20座位包厢The Aviary适合举办各种茶聚。

香港美利酒店：「尼依格罗」品牌酒店

最近获选Condé Nast Traveler杂志「Readers' Choice Awards 2018」香港最佳酒店，以及时代杂志「2018年100个世界最佳景点」之一的香港美利酒店，为英国国际著名建筑及综合设计事务所Foster + Partners 打造的其中一个瞩目保育计画。作为香港「保育中环」项目的一部份，酒店本身的美利大厦乃城中最著名地标之一。而作为全球酒店联盟（Global Hotel Alliance）—— 「Ultratravel Collection」的成员，酒店造价达十亿美元，锐意成为当代生活风格的目的地。酒店楼高25层，提供336间特大客房及套房。其他设施包括环抱醉人景致的中环商业区与城中绿州香港公园的天台酒吧、一系列特色餐厅及酒吧，以及创新会议及宴会场地。

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