美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食。

家常韭黄菜谱，蒜黄尖椒炒肉，开胃下饭，味道很不错，动手试试吧

蒜黄尖椒炒肉

家常韭黄菜谱，蒜黄尖椒炒肉，开胃下饭，味道很不错，动手试试吧

需要食材：

猪肉150g，尖椒200g，蒜黄150g，味极鲜10g，盐2g，鸡精1g

做法步骤：

1.选择肥肉均匀的五花肉一块，切成片或者丝

2.放在碗内，加入味极鲜和少许淀粉抓匀

3.蒜黄摘洗干净以后切段备用

4.尖椒洗净去籽，切成丝备用

5.锅内倒油加热

6.放入五花肉进行煸炒

7.加入味极鲜继续翻炒

8.炒到肉变色以后，加入切好的尖椒丝翻炒

9.尖椒稍微变色变软的时候，加入切好的蒜黄

10.翻炒片刻以后，加入一勺盐继续翻炒

11.快出锅之前，加入半勺鸡精进行调味

12.完成。