现在生活水平提高了,我们经常会喝茶,有时候用保温杯、玻璃杯、白瓷杯一泡就能喝,不讲究地点、器物和环境,随意而饮这叫喝茶。我们喝茶可以满足对茶的味道和人体补充水分的需求,品茶则是一种对茶的认识与理解,是喝茶的更高阶段。品茶要比喝茶要复杂一些,下面小编来给大家普及一下。
【品茶的工具】
茶壶或者盖碗(泡茶之用)、公道杯(静茶、分茶之用)、品茗杯(品茶汤、观茶色之用)、闻香杯(闻茶香之用)、茶夹(温杯烫壶之用)、茶匙(拨茶之用)、茶巾(清理茶桌保持清洁之用)
以上几样茶具在品茶之中是必须的,其他的随各位爱好和需要添加,条件允许还可以焚香怡神静心。
【品茗杯的重要性】
我们在品茶前,肯定得泡茶,干茶外形的一定要美观、干净,条索要完整,像普洱茶一般为紧压茶,边角一定不能散,梗不能太多,绿茶最好不能有梗,有梗的茶比较粗老。好茶的叶底形状也是完整的。
我们在品茶时,就会看到不同类的茶会呈现出不同的颜色,如绿茶为黄绿色,黄茶黄色,白茶杏色等。从茶的颜色就能大致分辨出茶的品种。
一边品茶,还可以闻香,因为茶叶中含有微量但种类复杂的芳香物质,这些物质形成茶的香气,同时受到生长环境、树龄、存储、茶原料的不同等的影响,香气也会有区别,茶的香型有很多种,不管是花香、枣香、果香、陈香,只要你闻着舒服,喜欢就行。
所以生活中我们品茶肯定是离不开品茗杯的哦。