在正常的饲养管理情况下，种鸡群的产蛋情况可用一曲线图来表示，这个曲线图就叫产蛋曲线。每个鸡场在产蛋期均应画出自己鸡场的产蛋曲线图，曲线图比数字更能一目了然地看出鸡群的实际产蛋情况及时掌握鸡群的产蛋变化，标准产蛋曲线即由种鸡育种公司提供的正常情况下鸡发挥出最大生产潜力时的产蛋曲线。将鸡场实际产蛋曲线与标准产蛋曲线对照能及时发现产蛋量是否正常，产蛋高峰出现是否及时，或产蛋后期产蛋量下降时，其下降幅度是否超出了正常值，帮助及时找出问题，采取对策从而提高整个产蛋周期产蛋量。

海兰灰生产性能曲线

生产实际中绘制产蛋曲线图时，以周龄为横轴，母鸡日产蛋率为纵轴画一直角坐标，横轴以周龄为刻度，一个周龄为一个刻度。从开产(即产蛋率达5%时的周龄)开始绘制。同时，在坐标图上画出所养肉鸡种品种的标准产蛋曲线，再在坐标上逐周画出所养鸡群产蛋曲线，以便进行比较。

正常产蛋曲线的特点(或标准产蛋曲线的特点)是开产过后产蛋量急剧上升，从开产来临到高峰仅需5~6周时间，在产蛋曲线上的表现是陡峭的上升而不是缓慢地呈现弧形;高峰过后产蛋的下降是缓慢的，产蛋曲线上的表现是一直线，不同种鸡，其下降幅度有所不同，受遗传影响。

若饲养管理良好，则鸡群的下降幅度和标准曲线相符，若管理较差，则产蛋曲线低于标准曲线，产蛋曲线图的表现为上升缓慢而下降较陡。总的产蛋量会大大低天标准产蛋量。

某鸡场上产曲线图

种鸡群在整个生产周期产蛋率不高，总产蛋量较少，达不到标准产蛋量，产蛋曲线图上主要表现为2个方面:一是产蛋曲线中高峰的出现呈缓慢地弧形而不是陡峭的上升，或达不到产蛋高峰;二是高峰时期过后实际产蛋率下降幅度比标准曲线下降幅度快或者下降突然。

高峰出现缓慢或达不到，主要原因可能有以下一些:育雏、育成期存在饲养管理或疾病方面的问题，如在开放式的鸡舍，育雏育成期处在上半年，日照不断增加，未采用恒定光照法，违反了光照管理原则;未采取限制饲养，鸡群性成熟年龄不一致且体重超重，开产时间相差较远;或在育雏育成期发生了较严重的传染病;或育雏育成期营养供应不足，体重未达标，或育成—产蛋饲料转换不及时、不合理等均会出现此种现象。

高峰过后产蛋量突然下降，下降幅度比标准曲线快而突然，主要原因会有以下一些:日粮配方发生改变或者原料质量问题，如饲料品种突然改变，饲料发霉变质，或某种成分含量偏低、偏高等;光照时间和强度突然改变，如开关灯不准时，或停电无法保证光照时间，或光照强度发生了改变等;饮水器出现障碍，造成长时间停水、缺水;受到人或动物的干扰而惊群或受到声响等强烈刺激;接种疫苗或使用药物的副作用;鸡群患突发性的传染病，如新城疫、传染性喉气管炎、传染性支气管炎、减蛋综合症等传染病发生时，鸡产蛋量突然下降，有时下降幅度高达50%以上。

产蛋量异常下降后要回升到原来的水平是不可能的，愈接近产蛋后期，下降的时间愈长，回升愈困难，即使回升，回升的幅度也很有限。产蛋前期未达到产蛋高峰或缓慢达到产蛋高峰而少产的蛋要想在产蛋后期得到补偿是不可能的。因此发现产蛋量异常下降后，要尽快找出其原因，并马上采取措施得以纠正，争取尽量多产蛋，少受损失。