中国香肠不仅有着悠久的历史，种类也繁多。南甜北咸东辣西酸，不同地区的饮食文化，也造就了不同风味的香肠口味。香肠本来就是一种深受人们喜爱的美食，因为地域的差别，各个地方制作出来的香肠口味都是不一样的，接下来就给大家介绍一下中国最好吃的四种香肠，保证你吃过一次就会爱上！

1、四川腊肠

四川腊肠是四川人家家必备的一种家常美食，而且它独特的风味真的百吃不腻，因为正宗的四川腊肠主要是用野山猪作为原材料，将精肉切做手指大小的条状，一大盆，加辣椒、花椒、盐及各色香料，搅拌均匀，腌制之后，最后灌进肠中风干一段时间就可以吃了，这样做好的四川腊肠不仅肉香十足，而且味道也是香辣爽口。

2、哈尔滨红肠

哈尔滨红肠是当地最出名的一种特产美食了，而这种哈尔滨红肠最大的特点就是既可以当下酒菜，也可以当作泡面伴侣，当然你要当作干粮吃也没问题。所以吃起来真的非常过瘾，而且正宗的红肠是经过烘烤、煮制、烟熏制作而成的，所以不仅吃起来肉香十足，烟熏味也非常芳香诱人。

3、广式香肠

广式香肠也是深受广东人喜爱的一种特色美食，广式香肠又叫广式腊肠，是我国广东一带的香肠，它的口感偏甜，而且色泽鲜明，香醇味美，皮薄肉嫩等。一般的香肠都是咸香口味的，但广式香肠不仅用料丰富，而且吃起来有一股香甜的味道，吃起来也比较清爽，相信南方人都会比较爱吃。

4、鞍山肉枣

鞍山肉枣是辽宁当地的一种特色香肠品种，而它之所以叫肉枣就是因为，这种香肠的体型和枣子一样有圆又小，一口一个吃起来真的非常过瘾，而且别看这种肉枣体型很小，咸甜适口，色泽红艳的鞍山肉枣，因为小巧玲珑的外型似枣子而得名，也叫肉枣肠。肉味却非常浓郁。嚼起来Q弹十足，让人吃了就停不下来！

不知道大家有没有吃过这些有名香肠美食？想吃的不妨可以亲自去品尝一下！每天都会给大家分享美食的“知识点”，欢迎大家点赞、评论，喜欢就点点关注吧！