现在很多的城市人都很向往农村的生活，空气清新，到处都是自然的味道，尤其是说到吃的时候都会觉得很健康，安全，其实今天小编要说的也是一个农家人的主食，可以说是农村人每天必不可少的一个食物了，也是我们农家人很有代表性的一个吃食，没错就是大馒头啦！今天小编要说的绝对会让你大吃一惊，看到小伙子手里的大馒头了吗？这个就是我们自己做出来的，而且还是特别的实惠，在开始今天的主题前，小编也和大家先来卖个关子，你觉得要花多少钱才可以吃到这样的馒头呢？

其实这样的大馒头做起来是很简单的，可以说是一学就会，说的馒头的话，必不可少的当然就是面粉了，蒸出一锅大馒头，一般需要4斤左右的面粉就可以啦！

接下来就是和面了，适量的面粉加入适量的酵母粉，开始和面就可以了，和面的水一般会选择凉水，这样和出来的面比较嫩滑！

将面和成这样的面团就可以了，当然和面的时候用的力道越大，和出来的面就会比较筋道，当然做出来的馒头就会更加好吃！将面和到表面比较光滑，接下来进行发酵就可以了！

待面发酵好之后就可以蒸馒头了，话说这两个小伙子还真是有模有样呢！

说到蒸笼也是很有讲究的，这样的蒸笼是竹制的，蒸出来的馒头也是格外的香！

当所有的馒头都揉好之后，接下来就是“进蒸笼”了，看着小伙子目不转睛的看着火候，想来也是有点迫不及待了吧！

热气腾腾的馒头出锅了！一打开蒸笼馒头的香气真是挡都挡不住啊！那么小编就要为大家揭开刚开始时的那个答案了，芳香四溢的大馒头只需要8.9元就可以吃到，是不是有点惊讶呢？在农村面粉一般只需要2.1元就可以买到一斤，酵母粉的话一般都是0.5元一包，是不是很实惠呢？不如自己动手尝试一下吧