大家好，欢迎来到乡野小帅。映入眼帘的是这一锅盖的“窝窝头”相信对城市里人们来说这可是个新鲜的面食品啊，城市里的姑娘小伙们看了这个心动吗，想学习一下乡村的美食制作“窝窝头”吗，那就跟随小编一起来学习吧。

首先，我们准备一下做“窝窝头”的主要的材料是黄面粉，材料很简单，我们先盛出一些面粉来。

将刚才盛出来的面粉放入一个大点的钢盆里，倒上一点水进行和面，和完面之后将他放在一个密闭的空间里进行发酵，等到发酵完就可以进行下一步计划了。

将和好的面放到木板上进行揉面，在这个时候手要用上劲去揉面，因为只有把面给揉好了，做的“窝窝头”才好吃

揉上七八分钟以后我们可以把面给揉成条了，因为这样可以方面把面给能下来，而且做的大小都是一样的，我们将能下来的小面团放在手心进行揉制大拇指在面团中间留下空隙，能成一个帽子状的形状。将做好的“窝窝头”摆在锅盖上，等待着下一步。那就是蒸“窝窝头”。

蒸“窝窝头”第一步就是烧大锅点火，在农村应该家家户户都有这样的大锅吧，一般家里的老人都喜欢用这种大锅点火，既简单又方便，一锅就够家里人吃好几顿的。城市里这种大锅没有的话，用自己家做饭的锅就行，将一桶水倒进锅中，开始烧火，把锅盖盖上，等上半个多小时的时候水开了在将做好的“窝窝头”放进去。

将窝头放进去以后，把锅盖盖上在等上半个多小时等到“窝窝头”熟了的时候就可以开锅了。一种简单的“窝窝头”就这样轻松地做完了，你喜欢的话就抓紧行动起来吧。