一提起“辣椒”这个代名词，自然而然，会想起辣妹，四川省、重庆、湖南、陕西、等多地！

我国，这几个地方食用，辣椒量最大的地方四川、湖南、重庆、云南、贵州。也是种辣椒最多的地区无辣不欢。给大家介绍世界上排名的最辣辣椒，中国上榜了一名，第1名竟然是它！

10：龙息辣椒

英国诺丁汉大学的研究人员 世界上最辣的辣椒其中之一，这种辣椒非常厉害，如果没有任何准备，就尝试这种辣椒，很可能会导致我们失去味觉，严重点可以让我们立马进去医院抢救，尽管很危险，但这种辣椒有非常高的医学研究价值，通常用来局部麻醉。

9：魔鬼辣椒

魔鬼辣椒产于印度东北部，当地人称之为“魔鬼辣椒”。2007年2月，这种辣椒被吉尼斯世界纪录，确认为全球最辣辣椒。“魔鬼辣椒”一夜成名后，很快风靡于世。是当地居民餐桌上的常见美食。当地人相信这种辣椒极其强烈的辣味足以把魔鬼吓走，因此称它“魔鬼辣椒”辣椒超过 100万“史高维尔”

8：宴辣椒

美国路易斯安那州和墨西哥生长的卡宴辣椒，传统上说，长宴辣椒正如其位丁学名所示的那样，是细长而极富热性的。它可以长到5一10厘米长。美国路易斯安那州和墨西哥生长的卡宴辣椒，卡宴辣椒是美国十分常见的农作物，火辣辣的鲜红色让人一看心里就会觉得辛辣无比。这种辣椒并不被当地人鲜食，而是用来制成辣椒酱。

7：哈瓦那辣椒

茄科茄亚族哈瓦那辣椒植物。哈瓦那辣椒通常长2至6厘米，辣度可达到100,000–350,000。哈瓦那辣椒来自于亚马逊流域，之后扩展至墨西哥地区。

1994年，吉尼斯世界纪录认定哈瓦那辣椒是地球上最辣的辣椒，哈瓦那辣椒最辣辣椒的地位被印度断魂椒取代。哈瓦纳辣椒是传统黄灯笼辣椒的栽培变种，在个头和辣味上进行了培育，哈瓦那辣椒被作为香料添加物，食用这种辣椒有益于健康。

6：那伽毒蛇辣椒

英国新近培育出，“那伽毒蛇”的新品种辣椒。也是世界上为止最辣的辣椒。 培育者说，“那伽毒蛇”的辣度可以让“油漆剥落”。依据斯科维尔辣度检测体系，英国沃里克大学测试“那伽毒蛇”，显示辣度为135．9万。先前纪录保持者、印度“魔鬼椒”辣度大约100万，广为人知的墨西哥辣椒则在2500至5000之间。

很多朋友对这种辣椒感兴趣，但却很少有人敢去尝试，因为这种辣椒曾经有人尝试了之后就进了医院治疗。

5：鸟眼椒

泰国普吉岛：鸟眼辣椒，别看他个头较小，但却是世界上辣度最大的辣椒之一，而且颜色鲜红，一看就非泛泛之辈。它的史高维尔指数为10W至22.5W（SHU）之间，位列世界第10，已经列入了世界吉尼斯纪录。

4：象鼻涮涮辣

象鼻涮涮辣是近些年来火起来的新型辣椒，据说是因为大象不小心用鼻子碰到了象鼻涮涮辣上狂奔不止、鼻子不停的甩动而得名“象鼻”，又因这种辣椒一般人根本不能鲜食，只能将果实弄破，在水里涮几下取其辣味而得名“涮涮辣”。

3：指天椒

四川、广西等大量种植 指天椒又叫长柄椒。在这里因为特别的环境、土质、气候条件等种植出的辣椒。这种辣椒朝天生长，肉实饱厚、色泽通红，被誉为"天下第一辣"扬海内外。

2：特立尼达蝎子布奇T辣椒

特立尼达蝎子布奇T辣椒是前世界吉尼斯纪录的保持着，现辣度世界排名第二的辣椒。这批辣椒2011年初在悉尼以北约89公里的小镇莫里塞特培植成熟，外表呈亮红色，大小如1澳大利亚元硬币。

前任吉尼斯世界纪录最辣的辣椒。它是黄灯笼辣椒的一种，是特立尼达莫鲁加毒蝎的一个衍生种。有146万个史高维尔指标，更胜娜迦毒蛇的138万个SHU。这批辣椒2011年初在悉尼以北约89公里的小镇莫里塞特培植成熟。

1：卡罗莱纳死神辣椒

卡罗来纳死神是美国培育出一种超级辣椒，被吉尼斯世界纪录认证机构认定为，世界最辣的辣椒。

英国苏格兰一名9岁男童目前挑战全球最辣的“ 卡罗莱纳死神辣椒 ”。不过,在吃下辣椒后,男童被辣到呆滞,即使不断喝牛奶也没有帮助,最后更要劳烦家人报警,送医求助。男童挑战短片上载仅数天,便已获得100多万次点击。