我们的牙和鲨鱼一样硬！

看过电影《大白鲨》的人，一定对鲨鱼那口锋利坚硬的牙齿记忆深刻。那一排排雪白尖锐的牙齿，好像能够咬碎一切阻挡它们前进的障碍。不过科学家最近发现，人类的牙齿竟然和鲨鱼的牙齿一样坚硬。

鲨鱼牙齿上有一层主要成分为氟磷灰石的涂层，而人类牙齿的主要成分珐琅质中所含的物质则为羟磷灰石，当研究人员将细小的金属锥按进尖吻鲭鲨、虎鲨以及人类的牙齿时，惊讶地发现它们的硬度与人类的智齿并没有太大差别。

事实上，一直以来让人们产生鲨鱼牙齿比人类坚硬得多的错觉源自二者不同的进食方式：尖吻鲭用牙齿撕扯猎物的肌肉来进食，虎鲨用牙齿切割猎物进食，而人类则更多地用牙齿磨碎食物。温和地进食方式使人们产生了自己的牙齿没有鲨鱼牙齿坚硬的错觉，对于自以为万物之灵长的人类来说，这可以算是一次难得的“妄自菲薄”了。