就在最近，谈资成都收到一个非常惊喜的消息：

Discovery来四川了！

鲜少看纪录片的盆友，可能对Discovery不太了解。

这样说吧，Discovery又名探索频道，与BBC、国家地理并称为世界纪录片三大巨头之一。从1985年创立至今，其拍摄的纪录片数不胜数。

因丰富的内容、高超的拍摄技术，Discovery一度被公认是“ 世界上制作最优秀 ”的纪实媒体。在食物链顶端的男人——贝尔，正是从其拍摄的《荒野求生》成名。

相比其他纪实媒体，Discovery不仅带观众探索世界，它更擅长去揭开那些“ 鲜少被踏足的圣地/领域 ”，在全世界产生巨大的传播，收获无数粉丝。

在亚太地区，Discovery已有上亿粉丝。

这些粉丝订阅Discovery栏目，和日本宅男天团、中国女粉丝一样，每天都在期待新片上映。

如果在没有Discovery的一天，吃饭都不香。

△ Discovery纪录片的极光镜头

那么，这一次Discovery进川，将目光锁定在了哪里？又将为我们 “ Discovery（探索）” 一个怎样的四川？

别急，刚刚扒到的预告片马上奉上↓↓↓

高山流水，云雾森林…这一次，Discovery将目光聚焦在了人杰地灵的峨眉山，揭开了它云雾下的古老传奇——竹叶青峨眉高山绿茶。

在《什么是峨眉山？》一文中，我们曾全面剖析了峨眉山：

经历过 “ 九九八十一难 ” 锻造而出，在地理发烧友眼中，它是俊逸秀美的断层山崖；在人文爱好者心里，它是轩辕黄帝上山问道的传奇。

地处四川中南部，海拔高度3099米，峨眉山就像一片令人神往的纯净之地。

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春夏秋冬，这里四季都是绝美景致

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拥有高等植物3700多种，它是“植物的王国”

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孕育野生动物2300多种，它是“动物的乐园”

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遗留多种类型的地质构造，它是“地质博物馆”

BBC《Wild China》纪录片导演也曾赞誉过它的神奇与美，而这一次，当Discovery到访峨眉，它并没有再对峨眉山进行拍摄，而是将镜头对准到了海拔600~1200米的峨眉山山腰。

在这里，拨开层层云雾，Discovery揭开了一个藏了数千年的传奇——一条黄金产茶带，这里是中国最好高山绿茶诞生地之一。

何为黄金产茶带？大概就是天选之子，天时地利的共同结果。

天 时

有着8.5亿年地质生长史的峨眉山，一年323.4天都是云雾天气。所谓 “ 高山云雾出好茶 ”，这里的环境非常适合茶树生长。

地 利

峨眉山植被茂盛，土壤肥沃，有机质和各种矿质营养元素丰富，为茶树生长提供了更为丰富的营养物质。换句话说，在这里的茶树长的更好。

看似天时与地利的无意碰撞，却诞生了一条各项指标均达到最佳的 “ 黄金产茶带 ”，这显然引起了Discovery的关注。

而更让Discovery要亲身前往一探究竟的原因是，从此处生产的竹叶青峨眉高山绿茶，茶叶肥壮柔软，茶色嫩绿鲜黄，茶汤香气馥郁，自唐代起就被当做贡品，到了现代，更是屡次被当做国礼赠送给俄罗斯总统普京、梅德韦杰夫，堪称茶中极品。

当初金庸先生来到四川，也带走了数盒竹叶青峨眉高山绿茶回去送人。知名 “ 食神 ” 蔡澜在收到金庸先生所赠竹叶青后，表示 “ 喝了觉得实在是好喝 ”。

此外，包括刘嘉玲、冯绍峰、高晓松等名人也纷纷表示对竹叶青峨眉高山绿茶的喜爱。今年，他们三人更是接连空降成都，亲身为竹叶青峨眉高山绿茶打call。

不仅味道 “ 好喝 ”，在冲泡过程中，竹叶青峨眉高山绿茶 “ 根根直立，上下浮沉 ” 的茶叶形态，在水中非常优美，还未品其味，视觉上享受已达极致。

这抛开环境赋予的先天优势外，更归功于后天竹叶青的制茶标准。

天时地利人和的三重叠加，成为Discovery探索这一中国古老饮品的绝佳契机。

据悉，最新这期Discovery将在明天全网上线。届时，以竹叶青峨眉高山绿茶为代表，我们将一窥中国高端绿茶背后的行业秘密。

先来说说竹叶青的前世今生。

在峨眉山有文字记载以来的4000年文明发展中，茶文化，一直占有相当重要的位置，其与道、释、儒、武术共同组成了峨眉山文化大观。

峨眉山的历代高僧几乎都会种茶制茶，“ 竹叶青 ” 最初就是峨眉山高僧自种自制的优质绿茶，一直传承了千年。

到1964年，陈毅一行途径四川，来到峨眉山山腰万年寺休息。寺里和尚泡了一杯新采的高山绿茶送到陈毅手里，陈毅喝了两口，顿觉心旷神怡，连问：

这茶产在哪里？

此茶是我们峨眉山土产，用独特工艺精制而

此茶啥个名字？

还没有名字呢！请首长赐个名字吧！

经寺里和尚的再三请求，陈毅终说道：

我看这茶形似竹叶，青秀悦目，就叫竹叶青吧！

时隔34年，在1998年，28岁的唐先洪接掌竹叶青。此后，竹叶青峨眉高山绿茶这个源自千年的中国古老饮品，开始愈发壮大。

唐先洪接掌后，在竹叶青已有味道之上，出炉了三大 “ 黄金标准 ”。

标准一：只在高山种植

受气温、湿度、土壤、植被、阳光等多重因素的影响，竹叶青只种植在峨眉山海拔600-1200米的高山茶园。

在这里种植长大的竹叶青，日日浸泡在云雾缭绕、漫射光丰富的环境中，各类化学物质的转化与积累，都在朝着提高茶叶品质的方向发展。

标准二：只采明前茶

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。而在清明前，有一群人已经开始忙碌，他们是竹叶青峨眉高山绿茶采茶人。

在采摘时间上，竹叶青的一大标准，便是只在清明前采摘。因为这个时节气温低，几乎没有什么虫害。经过了一个冬天的润养，每一个茶芽在这个时期不但营养丰富，滋味也十分鲜爽，且口感鲜甜。

标准三：只采摘茶芽

除了采摘时间的严苛要求，竹叶青对茶芽本身的采摘要求也非常严格，根据一级、二级、三级等不同等级，其标准也不同。

但不论是什么等级，竹叶青只采独芽，形要如黄瓜籽，大小匀净，不带空心芽，不采紫红色茶芽，无芽不采，病芽、焦芽不采。对应每一个等级，竹叶青还要求保持该等级芽形的基本一致。

除了三大 “ 黄金标准 ”，从茶芽到最终面向市场的成品，让人惊讶的是，中间竹叶青更有50多项鲜叶质量检查指标，历经38道严苛工序。

据悉，每500g竹叶青都要经过近5万次的挑选，如果是最高品质的竹叶青论道，更是需要近500万次的精挑细选。

同时，竹叶青还开发出高温短时连续化提香技术，让茶芽含水量仅有3%。国家对于茶芽含水量标准是不超过7%。远远领先于行业标准，这也使得竹叶青能形成 “ 遇水直立，上下沉浮 ” 的美态。

正因这些在种茶、采茶、制茶上的严苛要求，2007至2017这十年间，竹叶青在全国高端绿茶市场占有率始终位居第一，销量远领先其他绿茶品牌。

在2016年的《胡润百富榜》，竹叶青更是成为了“ 中国千万富豪青睐茶叶品牌 ”。

除了上述这些背景补充，看回即将上线的这期Discovery，我们也为大家总结了三大刺激感官的期待点：

期待点一：当纪录片巨头Discovery碰撞竹叶青峨眉高山绿茶，会碰出怎样的化学反应？

是一板一眼的就事论事？

还是带着悬疑画风的层层挖掘？

参考以往Discovery的纪录片风格

这一期与竹叶青峨眉高山绿茶碰撞的

纪录片风格也是相当让人期待

期待点二：从来都是 “ 深挖到底 ” 的Discovery，这一次是否会找到竹叶青的秘密？

秘密之所以被称为秘密

是因为不能被大众所知

但作为追根究底的Discovery

不知这一次是否会挖掘出

我们不知道的秘密？

是否会深入竹叶青内部？

那些精密的仪器是否会出镜？

人工分拣师都是怎样分拣的？

于行业人士，于普罗大众

我们都十分好奇

期待点三：这期Discovery上线后，会产生多大的蝴蝶效应？

粉丝遍布全球

Discovery仅在亚太区

就有上亿的粉丝

而且据调查

这群粉丝大多为25~40岁

中产阶级及以上人士

此次Discovery对峨眉山专题报道

是否会引得这部分人士的关注？

关于这期Discoery上线的具体时间，谈资成都打探到它将在明天下午两点左右，在成都主要的户外大屏进行首映。同时，明天各大视频网站也将同步上线！