意大利的咖啡文化独一无二，意大利人对于咖啡的热爱无人能比，咖啡是意大利人生活、文化和精神世界的永恒主题。但要注意，在意大利喝咖啡一定要守规矩，今天，就让我来为大家介绍意大利人喝咖啡的10大法则！

1. 上午11点之后，咖啡不能加奶

千万不要在上午11点之后点卡布奇诺（Cappuccino）、牛奶咖啡（Caffe Latte）或玛奇朵（Latte Maccchiato），意大利人只在早餐时候搭配面包喝奶基咖啡。

2.注意咖啡的叫法

如果你想点意式浓缩，请说“Caffe”而不是“Espresso”。拿铁（Latte）在意大利人眼里就是一杯普通的牛奶。

3.双倍怎么点？

如果想喝双倍意式浓缩，请说“Caffe Doppio”。

4.想多来点咖啡因？

如果你想多来点咖啡因，学意大利人那样，每天去咖啡厅喝6-7次意式浓缩咖啡。

5.不分大小

意大利人不懂什么是大杯、中杯，所有咖啡都是统一大小的。

6. 点餐要大声

在意大利的咖啡厅点餐真的要喊出来，尤其是在人多的时候。

7.对不起，没有外卖

意大利人不喝外卖咖啡，他们宁愿用2分钟站在咖啡厅喝咖啡。

8.没错，咖啡要站着喝

意大利人几乎都是站在吧台旁（al banco）喝咖啡的。

9.坐着喝更贵

想要坐着喝，咖啡的价格会翻倍！

请注意意大利人喝咖啡的方式，通常是：先付钱，再点餐，拿到咖啡之后视个人喜好加糖，每杯咖啡只用3口喝下，和咖啡师闲聊几句，然后潇洒地离开。

10.意大利都有哪些咖啡？

- Caffe：标准意式浓缩

- Cappuccino：意式浓缩+牛奶+奶沫

- Macchiato：意式浓缩+几滴热牛奶

- Caffe Ristretto：水量比标准意式浓缩少（味道更浓）

- Caffe Americano：意式浓缩+热水

- Caffe Lungo：水量是标准意式浓缩的2倍

- Caffe Corretto：意式浓缩+几滴烈酒（Cognac、Grappa或Sambuca），通常在晚餐后享用

- Caffe Decaffeinato：无因咖啡

- Caffe Shakerato：用马提尼酒杯装的冰咖啡

- Crema di Caffe：咖啡配冰淇淋

- Caffe Freddo或Cappuccino Freddo：加糖冰意式浓缩或冰卡布奇诺

- Caffe Marocchino：意式浓缩+可可粉+奶沫