继冰摇之后,星巴克在茶饮上有了新动作,4 月 25 日,它将在全国门店和「专星送」外卖平台上线 8 款「玩味冰调」创意冰饮。
▲ 图片来自:星巴克
说是茶饮也不完全正确,因为新品采用了 Teavana 茶瓦纳和咖啡两种基底,通稿说这是「非茶非咖啡」的新品类,无论是从外观还是用料来看,「玩味冰调」显然有别于星巴克传统的咖啡类饮品,更像是果茶混搭了咖啡。
健康和创意是「玩味冰调」主打的卖点,强调不含化学合成色素、甜味剂和用料的货真价实,大片果肉、果汁爆珠、气泡水等都是如今养生饮品界的扛把子,零脂肪、低糖低卡或不含咖啡因等特点也戳中了追求口味又有健康负担的当代年轻人的痛点。
用料讲究健康,创意则体现在外观和口味上。「玩味冰调」一共有 8 种口味——气炫冰山美式、璃光石榴冷萃、酸柠浮冷萃、橙柚派对、醋意桃桃、石榴仲夏梦、橘香莫吉托、蓝莓星空。不难看出每一款都少不了水果的元素,「醋意桃桃」之类的起名方式也与时下各类网红饮料如出一辙。其中,橘香茉吉托、蓝莓星空与酸柠浮冷萃 3 款在星巴克臻选上海烘焙工坊推出已久并备受好评,「玩味冰调」正是基于这 3 款明星产品开发而成。
擅长在杯子上玩出花样的星巴克这次也没放过「玩味冰调」,专门推出了 11 款图案各异的「玩味冰杯」,其中 4 款为限量版,杯身鲜艳的色彩和图案显然是为了迎合年轻人的喜好。
星巴克的环保理念也在「玩味冰杯」得以体现。官方表示每个杯子可重复使用至少 20 次,这与星巴克的自带杯政策相呼应,顾客使用自带杯到店消费即可享受 4 元减免。另外,星巴克还将于近期取消深圳和上海的门店及外送服务中的塑料吸管,启用新型的直饮杯盖和纸质吸管。
「玩味冰调」的售价暂时未知,但价格肯定不会低于星巴克其他饮品,毕竟买饮料送杯子了。
这不是星巴克第一次做茶饮,2016 年星巴克就曾针对旗下的「茶瓦纳」品牌推出过冰摇果茶系列,现在你依然可以在店内买到冰摇柚柚蜂蜜红茶或冰摇桃桃绿茶/乌龙茶,但相比于星巴克的咖啡,冰摇茶的存在感实在太低。不过,这次在「玩味冰调」系列上的高调,或许可以看作是星巴克开始认真考虑开拓咖啡以外饮品的信号。
喜茶前不久开始卖起了咖啡,如今星巴克又推出了茶饮,原本不算直接竞争对手的两家公司,似乎不可避免地要进入正面交锋阶段了。