复活节

Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi（意大利语）

圣诞节和家人过，复活节和你喜欢的人一起过。

2019年4月21日，也就是本周末，是西方的复活节。我们知道西方很多国家都信仰基督教，在基督教里复活节是个很重要的节日——这一天人类的救主耶稣死而复生，是一个非常值得庆祝的日子。

在西方教会传统里，春分之后第一次满月之后的第一个星期日即为复活节。复活节中最具代表性的吉祥物就是彩蛋和兔子了，古人常把蛋视为多子多孙和复活的象征。

在复活节这一天人们也会吃一些应节食物，最具代表的就是十字面包了。

复活节习俗之食物

十字面包

十字面包（Hot Cross Buns）是西方国家复活节的应节食品。在基督教传统上，它是在耶稣受难日（Good Friday）这天食用的。

据传，在基督教之前的英格兰萨克逊人，就在面包上划十字奉献给春神，是代表四季的含义。

后来基督教新教的传教士将耶稣受难的十字架的意思附会到这个面包上，当时的十字面包不含鸡蛋和奶制品，是为了方便在节日期间斋戒的人食用。

一般它含有水果干，或者糖腌的水果，还有橙和柠檬的果皮。

新教的这个十字面包与天主教的“圣餐饼”（communion wafer）相抗衡，以至于教会曾尝试禁止贩卖。

无奈它太受欢迎了，最后伊丽莎白一世颁布法律，准许面包店贩卖，但是只有在复活节和圣诞节期间允许。

彩蛋

复活节彩蛋是复活节里最重要的食物象征，意味着生命的开始与延续。如今的彩蛋花样繁多，形式各异，如镂空的蛋雕一般亦可归入广义的彩蛋之列。

兔子形状的食物

复活节的另一象征是小兔子，原因是它具有极强的繁殖能力，人们视它为新生命的创造者。

节日中，成年人会形象生动地告诉孩子们复活节彩蛋会孵化成小兔子。在这一天，人们也会制作一些兔子形状的食物，比如面包或者蛋糕来纪念耶稣。

复活节习俗之活动

美国

每年复活节后的周一，美国总统府白宫都要举行“滚蛋”比赛。已有一百二十六年历史的白宫“滚蛋”比赛是美国复活节最富盛名、最具特色的活动。

最早“滚蛋”比赛是在国会山草坪举行的，一八七八年在当时美国总统海斯的批准下，“滚蛋”比赛移到白宫举行，平日戒备森严的白宫这一天有了让民众亲近的机会。

早些年，第一夫人往往是“开蛋”嘉宾，她们也在这一天大摆“亲民”姿态。

瑞典

在瑞典，人们会在复活节这一天把鸡蛋和羽毛染上颜色，红色和黄色的鸡蛋象征着生命，而彩色的羽毛则象征着茁壮成长的小鸡。

彼此，瑞典的花还没开放，爱美的人们就用彩色羽毛来代替鲜花。

英国

在英国，复活节期间你会看到很多白色百合花装点教堂，这是这一季节的象征。在伦敦街头，还会有许多花车游行，还有的会在街上跳化妆舞蹈 -- 莫里斯舞（Morris Dance）等等。

回到开篇的谚语上，复活节之前人们要经历长达四十天的大斋戒期，这期间通常都会禁止肉食，人们要忏悔祷告。

而复活节来临的时候，也是春光正好的时候，在美好的天气里去寻找自己的爱人吧！

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