最近，北卡来纳大学研究发现人沉迷于高热量食物无法自拔是因为大脑发出指令，也就是我们对美食无尽的渴望来自大脑的情感中心，暴饮暴食时大脑会发出“爽”的信号。

北卡来纳大学研究小组通过在老鼠身上试验，了解到驱使人们进食的有一部分是大脑中的情绪中枢。他们发现了一种蛋白质，在面对高热量美食和甜食时，这种蛋白质会表现的异常活跃。而这种活动的中心是杏仁核，也就是负责情绪的部位，这促使人们无法抗拒美食诱惑。

这个研究发现，也使科学家们在解决肥胖及暴饮暴食问题上有了新思路——研究阻断那类蛋白质的药物。科学家对于这个发现也表示：“很多人吃减肥药时，往往会因为食欲受阻而焦虑抑郁。我想我们发现了产生的原因。 ”

暴饮暴食是种不良的饮食习惯，它会给人的健康带来很多危害。首先就是会导致体重增加，身体肥胖，肥胖的主要原因就是高热量的饮食习惯以及暴饮暴食的普遍存在。极度的肥胖，加重心肺的负担，加重肝脏的负担，从而影响身体健康。

而且暴饮暴食会加重肠胃的负担，导致胃肠道功能变差，使食物消化的速度变慢。引起消化不良以及便秘等症状，严重甚至会导致胃出血。并且暴饮暴食以后，身体的各项指标都会升高，其中就包括血压和血糖，如此就会增加心脑血管疾病的发生率，严重影响身体。

因此，平时一定要养成良好健康的饮食习惯，吃的清淡、易消化，不吃垃圾食品，平时按需进食，吃饭时要细嚼慢咽。还有不管是在平时，还是在节庆假日里，都要在饮食上有所节制，要管好自己的嘴，也避免暴饮暴食，千万不要让美食成为生命的威胁。

对于暴饮暴食是因为爽！研究发现：大脑情绪驱使人无法抵抗美食诱惑，网友们纷纷发表自己的看法。

网友1：一时暴饮一时爽，一直暴饮那就一直爽！！！

网友2：对啊。暴饮暴食从来都不是因为饿。

网友3：吃饭前20分钟，吃点小零食，减少饥饿感，吃饭就吃不了多少了。

网友4：肚子已经撑的快炸但手和嘴永远停不下来。

网友5：嗯，好的我就说嘛，明明不是我想胖，是我的脑子不允许。

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