一白遮三丑，吃糖毁所有。

吃糖太多不仅容易导致血糖升高，增加心血管疾病、肥胖、糖尿病的风险，对于不少爱美的女性的来说，它还是导致皮肤衰老的最常见诱因。不少关注护肤的女性可能都听过“抗糖化”，但对于皮肤为什么变焦黄，糖对肌肤到底有着怎样的危害，以及如何判断肌肤是否糖化，却知之甚少。

不少女星更是将糖视为娱乐事业最大的敌人，比如张韶涵戒糖10年以保持皮肤娇嫩，小猪戒糖40余天，成功挽回自己的形象等等，俨然糖是全明星公敌。

什么是糖？

糖是人体必须的营养物质之一，我们每天食用的食物中含有大量的糖类，除了蔗糖、糖果、葡萄糖等带有甜味的糖类外，还有淀粉类食物，淀粉经消化酶分解后，最终也会转化成葡萄糖。总之，所有能引起血糖波动的食物都是含糖食物。

食物含糖量与含糖种类对血糖的波动影响存在差异，即不同的食物所能升高血糖的程度是不同的，即所谓的“升糖指数”不同。血糖波动越大，形成非酶糖基化终产物（AGEs）的几率就越高。

糖化对皮肤的危害

人这一生中，糖化反应都在体内发生，当AGEs持续在体内蓄积，就会对肌肤造成一系列的伤害。如糖化后的皮肤会逐渐失去弹性，皱纹和细纹开始形成；酪氨酸酶糖化，导致黑色素形成，肌肤失去亮泽、肤色变得暗哑、失去透明感、渐渐变得焦黄；肌肤逐渐丧失代谢活性，保护和免疫机制减退。最终让你肌肤，过早衰老。

20岁的你离“焦糖脸”还有多远？

要不要开始糖化，测过就知道：

1. 饮料当水喝；

2. 口味较重，喜食甜咸油腻的食物；

3. 办公室零食必备点心、甜品、曲奇；

4. 常把零食、糖果、蛋糕当夜宵；

5. 从来不知道7分饱，饭必须吃撑；

6. 讨厌生鲜蔬果、豆制品；

7. 很少运动，一坐一整天；

8. 从来不用防晒霜，夏天从不打伞；

注：超过3条就要抓紧抗糖，千万别等肌肤焦黄老化再进行抗糖。

抗糖化，应该要怎么做？

1.戒糖，控制高升糖食物的摄入

根据《2017中国居民膳食指南》指出，成人每日糖摄入量不超过50克，而世卫组织则推荐，成人每日糖摄入量应控制在25克以内。25克糖量，相当于5块方糖的量。

通俗来说，就是能不吃甜的尽量别吃，如蛋糕、果脯、龙眼、炼乳等。此外，吃起来不甜但具有高升糖指数的食物，如主食、高淀粉食物等，也不要吃太饱。

2.补充维生素c

多吃蔬菜水果，补充维生素，尤其是富含维生素C的食物，如刺梨、猕猴桃、橙子、鲜枣等，有助于促进胶原蛋白的合成，帮助肌肤恢复弹性，降低糖化带来的皮肤暗沉、干燥、松弛等危害。

3.使用抗糖化产品

如服用富含大量维生素C、花青素、小分子胶原蛋白肽的台湾VIMI抗糖化胶原蛋白饮，不仅能逆转糖化肌肤，还能让肌肤变得白白净净、富有弹性。此外，据女神贾静雯亲测，该抗糖化蛋白饮还能改善睡眠质量。

4.加强运动

都说运动治百病。同时，运动也是改善肌肤糖化的有效方法。坚持每天不少于1小时的有氧运动，能促进肌肤的新陈代谢，帮助排出体内的废物，还能让皮肤变得紧致、光泽。

5.肌肤抗糖要趁早

研究显示，女性在35岁时肌肤糖化反应最明显。超过这个年纪意味着你的“焦糖脸”逆转的难度和时间成本都将进一步增大。因此，对于喜食甜食的女生，抗糖最好趁早。