当人的胆囊内或者胆管内出现大小不一的石头的时候，就说明患上胆结石了。胆结石又被叫做胆石症，是现在社会一种常见的多发性疾病。随着胆结石在胆囊内的时间增加，就会对胆囊黏膜造成慢性刺激，从而引发一系列的并发症，甚至是胆囊癌。

女性比男性更容易患上胆结石，这是因为女性体内的雌激素可以增加胆汁中胆固醇分泌、降低总胆汁酸量和活性，以及黄体酮影响胆囊收缩、致使胆汁淤滞，容易形成胆结石。

在女性群体中，妊娠期间的女性比不在妊娠期间的女性更容易患上胆结石。由于孕期的雌激素增加使胆汁成分发生变化，可增加胆汁中胆固醇的饱和度，这时候就容易发生沉淀，从而形成胆结石的几率就较大。

女性从妊娠在分娩大约是40周的时间，如果在第30周的时候皮肤出现瘙痒，且持续性，白昼轻，夜间重，从手掌和脚掌心开始，逐渐向肢体近端延伸，这就表明可能已经出现肝内胆汁淤积了。严重瘙痒时可引起失眠、疲劳、恶心、呕吐、食欲减退等。

患上胆结石只有，饮食方面要格外注意不能吃含胆固醇高的食物、不能吃高脂肪的食物、不能吃辛辣的调味品、忌烟酒、咖啡等，这些食物会给胆结石患者带来巨大的痛苦。

胆结石在初期很多人会把它和胃病搞混，所以耽误了最佳治疗时间，胆结石有4个明显症状肠胃道不良症状（消化不良、腹胀、厌油）、腹痛症状（多为绞痛）、黄疸症状以及发热症状。

在选择用药的时候，要选择一些消炎利胆并且没有太多副作用的药物，如优思弗、茴三硫胶囊、胆舒胶囊等。另外胆结石和肾结石不痛，胆结石更不容易排出体外，所以不要盲目自行排石，要根据自己结石的情况在医生的建议下选择治疗方案，自行盲目排石有可能会出现结石堵塞等。

另外胆结石患者可以多吃大豆、豆浆、玉米胚芽等食物，它们都含有较多的卵磷脂，卵磷脂能促进胆汁的排泄。