农村的夏季，蚂蝗（水蛭）在稻田、池塘、沟渠、河流等潮湿的地方经常见到，有的旱蚂蟥在石头、草丛中也有隐藏，一不小心就会爬附在人皮肤上吸血，硬拔也不行，等它喝饱血自然脱落也不行，真的是让人恨之入骨。有些蚂蝗在炎热的7月份甚至会经常趁人不备寄生在人的鼻腔等皮肤薄的地方。而对于野外喝水的动物来说，也经常是蚂蝗吸血、寄生的对象。

不过相对于而言，在过去农村的人不注重卫生，经常生喝山泉、生水等等，看得见的蚂蝗自然不会喝到肚子里，但蚂蝗生命力顽强，往往水里看不见的小蚂蟥或蚂蝗卵会被人体喝入胃里，有的蚂蝗则寄生在人的鼻腔内，或者咽喉处，但进入人胃里的蚂蝗，却因为人体胃液强腐蚀性而死亡。不过相对于人类胃液杀死蚂蝗，显然水牛并没有那么好运。

小时候水田耕作，经常会用到水牛干活，也经常有农村人拉着水牛野外放牛，而牛喝水往往走到哪喝到哪，并没有人太过于在意。小时候有次去山里的亲戚家串门，刚好遇到村子里一户人家给家里的水牛除虫，当时从牛的鼻孔里硬生生弄出来10条吸血蚂蝗，可把我恶心到了。

而山里的牛也基本上喝山泉、水田里的生水，它看得见的蚂蝗自然不会喝到体内，可是看不见的小蚂蝗，以及蚂蝗卵喝到体内，那就是很正常不过的事儿了。所以以前在我们农村，几乎每年都有兽医专门给水牛进行除蚂蝗工作，以防止蚂蝗对水牛的扩大伤害。

而相对于水牛鼻腔寄生的蚂蝗，更难搞的是水牛胃里的蚂蝗，我们知道蚂蝗在人的胃里是不可生活的，因为人胃液具有强腐蚀性，不适合蚂蝗生存，但牛胃却另当别论。

在我刚出生的80年代最后一年里，有一本《中国兽医杂志》就详细的记录了两起水牛体内蚂蝗：一头宰杀的牛胃里发现蚂蝗；一头生产的母牛子宫内发现蚂蝗。足见蚂蝗是可以存在水牛体内的。

但要说水牛喝进去蚂蝗，也确实如此，但不确切，更确切的说，应该是水牛喝进了含有蚂蝗卵或小蚂蝗的生水，导致体内存在蚂蝗。那么水牛的胃不能杀死蚂蝗吗？

我们得从水牛胃部结构说起，水牛和羊一样，属于反刍亚目动物，它可不是只有一个胃，而是拥有4个胃，第一个胃是瘤胃，对吃进去的食物有一个类似发酵的作用，而4个胃里瘤胃又不分泌酶，也就是不分泌胃酸，进一步消化食物，瘤胃又占据了整个胃的80%之多，并且这里面含有一定的空气，适合蚂蝗生活。

所以，水牛乱喝生水，确实可以将蚂蝗“喝入”体内。在平时的生活中，关于水牛乱喝生水的问题，确实应该注意一下，即便不注意，也应该定期给水牛做一定的防范措施，免得水牛被寄生在体内的蚂蝗“欺负”。

不过相对于过去农村水田、沟渠、河流里的蚂蝗数量众多，如今的水田、沟渠、河流等等地方，因为受到环境的污染和水源的污染，以及滥用农药化肥等，导致现在野生蚂蝗数量越来越少，如今水牛乱喝生水，反而没有过去那么夸张了。

（文/阿冰）