“绿色鸡翅”的图片最近流传有点广。不少自媒体野号用这个素材来写文章,声称在拼多多购买的鸡翅发霉变质。比如这位名叫“纳容的雨幽”的自媒体作者,在黑稿中这样写道:“看到这一幕小编简直很震撼,难道鸡翅变异了?也可能是长时间的运输过程发生了变质,所以朋友们不要在网上购食物了。”
其实,只要关注美食圈的朋友都知道,这是风靡一时的蓝色可乐鸡翅,跟拼多多没有任何关系。曾经有不少美食大佬挑战制作蓝色可乐鸡翅,屡败屡战,可是结果都不理想。
话说2017年7月,有歪果仁使用蓝色可乐制作了可乐鸡翅,卖相很差,吓坏了国人,甚至还惊动了警察蜀黍。
国内美食界的大佬纷纷对歪果仁制作的黑暗料理表示不服,不约而同购买了海外进口的蓝色可乐,亲自下厨挑战、想要为国争光。可惜的是,无一例外,天蓝色可乐加工后变成了原谅色,做出来的可乐鸡翅色泽很不好。
自己挖的坑,哭着也要填。美食家们表示,虽然绿色鸡翅看起来难看,但味道并没有想象的那么差,有大海和梅子的味道。在前面图片中的创作者就表示:“比普通可乐做出来的鸡翅更甜,颜色略黑暗,可是好好吃呀”。
实践证明,当美食遇到冷色系,非常抑制胃口。使用蓝色可乐来加工可乐鸡翅,并不是明智的选择。终极挑战者使用八种颜色的饮料制作了“八彩鸡翅”,也证实了网红蓝色可乐虽好、并不便宜,但是确实极其不适合用来加工食物。
有朋友表示在市场上买不到网红蓝色可乐。这是百事可乐专供印尼巴厘岛的蓝色梅子口味可乐,广告词是“蓝色的可乐和巴厘岛的海一样蓝”。可以在网上购买,在购买时一定要认准“印度尼西亚进口”的标志。