夏天吃水果要选对水果,多吃水果要注意水果禁忌,小心吃坏身体!

炎炎夏日已杀到,夏天水果大量上市的季节,也是人们对水果需求最多的季节。不过吃水果也是有讲究的哦,如果不小心,很可能会得“水果病”。由于天气炎热,不少人把水果当饭吃。夏天吃水果可是有讲究的,应该怎么吃?

夏天吃水果要选对水果,多吃水果要注意水果禁忌,小心吃坏身体!

夏天吃水果的时候要选对水果

1、去火最好吃香蕉

中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。

2、西瓜是败火的宠物

西瓜素有“吃上两块瓜,药物不用抓”的说法,其除烦止渴、养心安神作用颇大,但对脾胃虚寒、寒积冷痛、便溏尿清的人却不宜食用。

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3、梨被称为“天然矿泉水”

梨具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。

4、葡萄滋养肝肾

能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果。

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5、寒凉水果解燥热

夏天的水果多属于寒凉性的,一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘。所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。夏日寒凉水果有:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柑橘、柚子等。

6、温热水果补虚寒

对于虚寒体质的人来说,他们气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即便在夏天也是冷的。所以,这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。夏日温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。

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夏天吃水果禁忌,小心得了“水果病”!

1、空腹吃水果

像橘子、柠檬、菠萝等都含有大量的有机酸,如果胃里没有食物,各种各样的果酸会导致胃里出现胃酸、消化不良等现象。所以肠胃不好,或体质较弱的人,一定不要空腹吃水果。

2、吃水果不削皮

很多人会觉得水果皮中也含有丰富的维生素,对人的身体有益。但是,水果在生长的过程中,因为需要经常喷洒农药,所以果皮中农药的富含量较多,所以,为了安全起见,最好将果皮削掉后食用。

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3、水果忌冰镇

夏天天热,相信很多花友会把水果放在冰箱里冰一冰再吃,虽然这样吃起来感觉更爽,透心凉,但这对胃来说,可真的不好。特别是年纪大的人,很容易引起肚子痛、腹泻,对牙齿也不好。

4、忌饭后立刻吃水果

很多人都认为饭后吃个水果能有助于消化,其实这是不正确的。正确的做法是,一小时后才吃水果,这样减少给肠胃带来的消化负担,营养也能更加有效的被肠胃吸收。

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5、有腐烂的水果不要吃

很多人看到水果有烂了的地方,不想扔掉浪费,就挖掉之后将剩下的吃掉。其实这也是不安全的,有调查中国预防医学科学院的研究,当水果部分烂掉后,其它部分虽然看起来很健康,但是毒素已经扩展到了水果的全身,这样的水果也是吃不得的。

6、吃完水果忌不漱口

水果中含有各种果酸和糖分,对牙齿有一定的腐蚀性,所以吃完水果最好漱漱口,不然残留的残渣很容易导致龋齿哦。

夏天吃哪些水果好呢?

▼ 葡萄

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葡萄深得不少人的欢心,它味甘、性温、色美,酸酸甜甜真是夏天必备佳果。葡萄中的多种果酸有助于消化,健脾和胃,炎炎夏日食欲不佳者,适当多吃葡萄有助开胃。

此外,葡萄皮中的白藜芦醇能帮助人体降低血脂,增强免疫力;花青素能抗氧化,有延缓衰老、抗突变、保护心血管等作用。所以,“吃葡萄不吐葡萄皮”可不只是一句顺口溜。当然,要带皮吃的话,就要把它洗干净,最好就是先把葡萄皮上的浮尘洗干净,然后再把葡萄浸入溶解食盐的清水里浸泡20分钟,再轻揉搓洗、冲洗干净,就可以了。

▼ 樱桃

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樱桃含铁量高,位于各种水果之首,而铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,因此,食用樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白的生成,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质。

此外,樱桃中也含有十分丰富的花青素,它具有很强的抗氧化能力,对延缓人体衰老,增强免疫力起着重要作用。

清洗樱桃,首先用水冲洗几分钟,把樱桃表面的病菌、农药等洗去,再把樱桃浸在淘米水、淡盐水中各10分钟,最后轻搓冲洗干净即可。

夏天还有很多普遍受欢迎的水果,可是却不适合多吃的,看看有哪些:

夏天哪些水果不适合多吃?

▼ 西瓜

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西瓜堪称“盛夏之王”。夏天人的水分散失较多,想要祛暑生津,西瓜就是最好的选择。西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸等成分,有清热解暑、利尿解酒等功效,所以,如果觉得夏天闷热难耐,不妨来个西瓜降降温降降火吧!

但是,虽然西瓜好吃到不行,但西瓜属寒性食物,虚寒体质的人不宜多吃,就算普通人也不适合吃太多,否则易伤脾胃,引起消化不良或腹泻。

▼ 荔枝

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正所谓“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,就连杨贵妃都那么爱荔枝,它有多好就可想而知了。荔枝营养丰富,味甘、酸,富含葡萄糖、蛋白质,以及维生素A、B、C、叶酸等各种营养素,有健脾生津、理气止痛的功效。

不过,荔枝虽然好吃,但是其性热,所以吃多了就会上火。所以,在吃荔枝前后可适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,或者把荔枝去皮后浸入淡盐水中,放入冰柜里冰后食用。

▼ 榴莲

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榴莲性热,可以活血散寒、缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;而且,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的人非常有帮助。榴莲果肉营养价值高,适当食用可以强身健体、健脾补气、补肾壮阳、暖和身体。

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