农村的娃小时候没有那么多东西吃，在农村生活过的孩子，尝了很多野味，在山上采摘一些野果子吃，有些植物能生吃，无论是放牛娃还是砍柴娃，可能都吃过一种“零食”，7080后的朋友几乎都吃过。

它就是虎杖，别名：酸杆子、酸筒杆、花斑竹，是农村常见的草药植物，虎杖的的根茎有红色的花纹花斑，很像老虎身上的花纹。虎杖能生吃，味道酸甜酸甜的，但很多人不知道它能入药治病吧。

虎杖，根状茎药用，性味：微苦、微凉，有止咳化痰、祛风利湿、散瘀定痛的功效。

虎杖的根是苦的，但良药苦口，很多农村人上山采挖虎杖，一挖就是一大把，可以卖钱也能家里作为中药材使用。

虎杖可以生吃，可以入药治病，可以用来做菜，是农村特色美食小吃，嫩茎可做蔬菜，根做冷饮料，可以做清热解暑的凉茶。

虎杖用法：煎服，9-15g。外用适量，制成煎液或油膏涂敷。

备注：了解草药，治疗更多疾病，要想全面认识虎杖，在《名医别录》《名医别录》《药性论》《药性论》等著名医书都详细记载了虎杖的作用和用法。

医生提醒：以上内容仅供参考，虎杖孕妇忌用、儿童慎用。用虎杖治病，一定要在医生的指导下进行，患者不可盲目用药。

一节一节的虎杖，味道酸酸甜甜，是很多人小时候的零食，童年的回忆。

你们那边有虎杖这种植物？