在1992年9月25日，天津医科大学眼科教授王延华与流行病学教授耿贯一首次向全国倡议，并在天津召开了全国爱眼日第一次研讨会。这一倡议受到眼科学界和眼科专家们的响应，决定每年5月5日为“全国爱眼日”。1993年5月5日，天津首次举办爱眼日宣传活动。

    受此影响，从1994年开始，北京、上海、广州等国内大中城市相继在5月5日举办义诊咨询活动，同时宣传爱眼日的意义。

1996年，国家卫生部、国家教育部、团中央、中国残联等12个部委联合发出通知，将爱眼日活动列为国家节日之一，并重新确定每年6月6日为“全国爱眼日”。

迄今为止，已经举办了24届“全国爱眼日”的相关主题活动：

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第一届"全国爱眼日"

1996年6月6日

主题为"保护儿童和青少年视力"

第二届"全国爱眼日"

1997年6月6日

主题为"老年人眼保健"

第三届"全国爱眼日"

1998年6月6日

主题为"预防眼外伤"

第四届"全国爱眼日"

1999年6月6日

主题为"保护老年人视力，提高生活质量"

第五届"全国爱眼日"

2000年6月6日

主题为"动员起来,让白内障盲见光明"

第六届"全国爱眼日"

2001年6月6日

主题为"早期干预，减少可避免的儿童盲症"

第七届"全国爱眼日"

2002年6月6日

主题为"关爱老年人的眼睛,享有看见的权利"

第八届"全国爱眼日"

2003年6月6日

主题为"爱护眼睛，为消除可避免盲而努力"

第九届"全国爱眼日"

2004年6月6日，主题为

"防治屈光不正及低视力，提高儿童和青少年眼保健水平"

第十届"全国爱眼日"

2005年6月6日

主题为“预防近视，珍爱光明”

第十一届"全国爱眼日"

2006年6月6日

主题为“防盲治盲，共同参与”

第十二届"全国爱眼日"

2007年6月6日

主题为“防盲进社区，关注眼健康”

第十三届“全国爱眼日”

2008年6月6日

主题为“明亮眼睛迎奥运”

第十四届“全国爱眼日”

2009年6月6日

主题为“关注青少年眼健康”

第十五届“全国爱眼日”

2010年6月6日

主题为“关注贫困人口眼健康，百万工程送光明”

第十六届“全国爱眼日”

2011年6月6日

主题为“关爱低视力患者，提高康复质量”

第十七届“全国爱眼日”

2012年6月6日

主题为“情系白内障患者共享和谐新视界”

第十八届“全国爱眼日”

2013年6月6日

主题为“汇聚中国梦，2016年前消灭致盲性沙眼”

第十九届“全国爱眼日”

2014年6月6日

主题为“关注眼健康，预防糖尿病致盲“

第二十届“全国爱眼日”

2015年6月6日

主题为“告别沙眼盲，关注眼健康”

第二十一届“全国爱眼日”

2016年6月6日

主题为“呵护眼睛，从小做起”

第二十二届“全国爱眼日”

2017年6月6日

主题为“‘目’浴阳光，预防近视”

第二十三届“全国爱眼日”

2018年6月6日

主题为“科学矫正近视，关注孩子眼健康”

第二十四届“全国爱眼日”

2019年6月6日，主题为

“共同呵护好孩子的眼健康，让他们拥有一个光明的未来”