2005年，国务院规定，自2006年起，每年六月的第二个星期六，作为“文化遗产日”。
2019年6月的第二个星期六，就在今天。
作为客家人，今天我就来给大家盘点一下赣南客家文化中的省级“非遗”遗产有哪些？
什么是客家文化? 概括地说，客家文化是以汉民族传统文化为主体，融合 了畲、瑶等土著文化而形成的一种多元文化。客家文化包括语言，戏剧，音乐，舞蹈，公益，民俗，建筑，饮食等。
赣南是历史上客家人的重要集散地和当今客家人最大的聚居地，约有700多万人居住。
根据江西省文化厅确定的四个批次省级非物质文化遗产名录中，现整理出赣南的“非遗”遗产
如下：
一、民间文学
1、南康木根源 赣州市南康市
二、民间音乐
1、★兴国山歌 赣州市兴国县
2、于都唢呐《公婆吹》 赣州市于都县
3、 南乡大堂音乐 赣州市安远县
4、 崇义竹洞畲族山歌 赣州市崇义县
5 、会昌踩鼓 赣州市会昌县
6、 赣南客家民歌 赣州市、会昌县、龙南县、瑞金市
三、民间舞蹈
1、 银坑甑笊舞 赣州市于都县
2、 瑞狮 赣州市定南县
3、古陂"席狮""梨狮" 赣州市信丰县
4、 章贡区民间高跷 赣州市章贡区
5、花棍舞 赣州全南县
6、崇义告圣 赣州市崇义县
7、上犹九狮拜象 赣州市上犹县
8、大余南安罗汉舞 赣州市大余县
9、于都茶篮灯 赣州市于都县
10 、安远瑞龙 赣州市安远县
11、 全南车马灯 赣州市全南县
12 、大余旁牌舞 赣州市大余县
13、 赣县云灯 赣州市赣县
14、安远茶蓝灯 赣州市安远县
15、信丰瑞狮引龙 赣州市信丰县
16、 崇义三节龙 赣州市崇义县
四 、传统戏剧
1、★赣南采茶戏 赣州市
2、宁都中村傩戏 赣州市宁都县
3、 宁都采茶戏 赣州市宁都县
4、东河戏 赣州市赣县
5、 手端木偶戏 赣州市信丰县
6、 安远九龙山采茶戏 赣州市安远县
7 、兴国提线木偶 赣州市兴国县
8、江西提线木偶戏 赣州市于都县、抚州市广昌县
9、江西杖头木偶戏 赣州市宁都县、于都县
10、兴国端戏 赣州市兴国县
五、曲艺
1、于都古文 赣州市于都县
2、宁都鼓子曲 赣州市宁都县
3、南康古文 赣州市南康市
4、信丰大堂花鼓 赣州市信丰县
六、传统手工技艺
1、会昌滕器制作技艺 赣州市会昌县
2、石城砚制作技艺 赣州市石城县
3、手工艺术模具雕刻钢模技艺 赣州市瑞金市
4、 瑞金传统竹编工艺 赣州瑞金市
5、 龙南杨村米酒酿造技艺 赣州市龙南县
6、定南客家酸酒鸭制作技艺 赣州市定南县
7、 定南客家酸菜制作技艺 赣州市定南县
8、 定南客家灰水粄制作技艺 赣州市定南县
9、 大余南安板鸭制作技艺 赣州市大余县
10、崇义黄姜豆腐制作技艺 赣州市崇义县
11、 崇义米酒酿制技艺 赣州市崇义县
12、全南客家熏鸡制作技艺 赣州市全南县
13、全南蓝巾帕制作技艺 赣州市全南县
14、 兴国鱼丝制作技艺 赣州市兴国县
15、 崇义龙灯制作技艺 赣州市崇义县
16、 赣县田村花灯制作技艺 赣州市赣县
17、 南康天车制作技艺 赣州市南康市
18、 瑞金鱼圆制作技艺 赣州市瑞金市
19、 瑞金冈面车灯制作技艺 赣州市瑞金市
20、 石城肉丸制作技艺 赣州市石城县
21、赣南客家擂茶制作技艺 赣州市于都县、全南县
22、 赣南客家围屋营造技艺 赣州市安远县、龙南县
七、民俗
1、赣南客家民俗 赣州市
2、赣南客家围屋习俗 赣州市龙南县
3、上犹客家门匾习俗 赣州市上犹县
4、石城灯会 赣州市石城县
5、三僚堪舆文化 赣州市兴国县
6、 石上曾坊桥帮灯 赣州市宁都县
7、 洛口南云竹篙火龙 赣州市宁都县
8、 香火龙 赣州市龙南县
9、 定南客家哭嫁习俗 赣州市定南县
10、龙南杨村龙舟赛 赣州市龙南县
11、 宁都石上割鸡担灯 赣州市宁都县
12、 南康鲤鱼灯 赣州市南康市
13、 安远欣山上刀山 赣州市安远市
14 、全南中寨香火龙 赣州市全南县
15、崇义舞春牛 赣州市崇义县
16、 定南客家服饰 赣州市定南县
17、 章贡客家菜 赣州市章贡区
18、南康横寨唱船 赣州市南康市
19、 安远欣山过火炼 赣州市安远县
20、会昌赖公庙会 赣州市会昌县
21、会昌匾额习俗 赣州市会昌县
22、宁都刘坑竹马灯舞 赣州市宁都县
23、 宁都大沽古教花灯 赣州市宁都县
24、 全南谭坊举人龙 赣州市全南县
24、 信丰大阿子孙龙 赣州市信丰县
八、传统医药
1、 挑积 赣州市寻乌县
2、于都敦本堂熊氏民间中医 赣州市于都县
3、 定南挑积 赣州市定南县
九、传统美术
1、章贡客家竹雕 赣州市章贡区
2、 大余核微雕技艺 赣州市大余县
3 、兴国篆刻 赣州市兴国县
(参考来源：江西省省级非物质文化遗产名录、360百科)