一颗“老鼠屎”真的能毁了一锅汤?

今天给大家介绍的并不是真正的“老鼠屎”而是南京的特产。 “老鼠屎”大名叫含津草,也有叫大萝卜,宝塔糖

今天给大家介绍的并不是真正的“老鼠屎”而是南京的特产。

“老鼠屎”大名叫含津草,也有叫大萝卜,宝塔糖,济公丹,华华丹的。在七八十年代两分钱一小袋,也有用瓶子装的。材料大多是陈皮、话梅、白砂糖、山楂一类,味道酸酸甜甜,因为形状像老鼠屎,所以取名老鼠屎。 在“老鼠屎”的食品外包装上还印有“味道似初恋”的广告语,对此市民张先生笑着回忆道:“小时候确实是用这个东西‘把妹’的,遇到喜欢的女孩子就分给她一颗,然后两个人边吃边笑,如今想想,酸酸甜甜的还真是蛮像初恋的。”

原来只是小食而已,那么陈皮、话梅、山楂一类对一般人来说又有什么作用呢?

那么我们来一个一个分析

陈皮的功效很多同学都已经分析过了,他的功效是:理气健脾,燥湿化痰。而话梅益人,在医药方面有广泛的用途。头痛时把梅干肉敷在肚脐眼上;还把青梅汁煮熟后装入瓶中,一旦肚痛,用筷子蘸点尝尝,就会止痛。神器有没有…

有人还用白酒浸泡青梅,密封一个月以后,便成了香醇味美的青梅酒。平时常饮一点青梅酒,可治疗风湿筋骨痛、扭挫伤和腰肌劳损。李时珍在《本草纲目》中写道:“梅,血分之果,健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢”

山楂更不用说了,绝对是开胃的好东西。

也就是说“老鼠屎”能够健脾开胃!这是真的吗?也就是说它这个放在汤锅不但不能毁了一锅汤,还能增味!太可怕了!明明那么恶心…这也能行?

打开APP阅读更多精彩内容