民以食为天,一日三餐是我们必不可缺的。在我们国内,大部分的家庭都更加青睐于在自己的家中做饭,一是安全卫生,二也是自己在家中做饭会更加实惠。但当我去新加坡旅游的时候,却发现当地人几乎从不做饭。那么他们又靠什么生活呢?能够让我们国人都说:太羡慕了!

新加坡作为一个移民国家,在当地生活着大量的华人,还有着来自世界各地的人群。虽然新加坡生活着大量的华人,但在新加坡华人的身上,大部分的新加坡华人都和我们中国人有着极大的差距。
就从饮食文化上来说,我们更喜欢在家中做饭,享受一家人齐齐用餐的时刻。但在新加坡,对于新加坡华人而言,厨房就像是摆设一样。我问道当地华人:不在家里做饭,难道你们天天都是出去吃吗?
在当晚,新加坡华人带我去了一个小左“小贩中心”的地方。他说:在新加坡,每个小区或是人群汇聚地都会有一个大型的小贩中心。这是新加坡人吃饭的场所,基本上一日三餐都会在这里解决。
我逛了逛小贩中心,这与我们中国的美食街有些相似。在这里,琳琅满目的餐品,有着我们中国菜,也有来自世界各地的美食。这让我好奇:这种小吃街,我们中国也有啊,为何在中国人们还是更加喜欢自己做饭呢?
在新加坡,移民的数量是很多的,除了我们华人之外,还有着马来西亚人,东南亚人,印度人等等。移民多,也让新加坡没有太多的传统风俗。他们认为,在外面吃饭和在家中吃饭都是一样的。
而在新加坡的小贩中心,都是由政府所组织的。食物的价格都相对低廉实惠,并且食品安全卫生的检查很合格。如果一旦发生了什么食品安全的问题,在新加坡的处罚是极其严厉的。所以新加坡的人们都非常的放心,自己国家的食品安全问题。
我去当地的小贩中心品尝了一下,味道还这是不输大餐厅,还有一种家常便饭的感觉。或许对与他们而言,在小贩中心吃一日三餐,也是一种幸福。当然,这也是每个国家的风俗习惯的不同。即使是华人,久久没有回到中国,也会被当地的文化所熏陶潜移默化的。
对于这一种风俗,不知道你是如何看待的呢?







