干豆角怎么做出来的？农村妹子教你一招，这样晾出的豆角才最好吃。在农村吃不完的东西都是要晒干放起来的，我们一般晒干的有豇豆，柿子，腊肉，南瓜等等很多种类的，可是说没什么是不能晒的，而这豇豆是最受欢迎的了，我们这里把长豆角是不叫做豇豆的，我们这叫法只有长豆角和短豆角之分。

现在真是吃豆角的时候，豆角的做法有很多种，可以凉拌豆角，炒豆角，炖豆角，这些做法可以说都是我们餐桌上常见的菜了，在我们北方可以说现在家家户户都是在吃豆角，这个时候的豆角价格也是非常的便宜的，而且在我们农村有很多的家里都是种的有豆角。

地里在种玉米的时候，会在玉米地里撒点豆角籽，豆角芽会顺着玉米杆长，每年都是能结出好多的豆角的，我们家的豆角每年都是吃不完的，我们家会把吃不完的豆角腌制成酸豆角，也会把豆角晒干了吃干豆角，想吃新鲜的豆角了，也会把豆角用特别的方法保存起来。

在我们北方，很多家庭都是喜欢把新鲜的豆角晒一些干豆角，留着冬天的时候炖肉吃。有的朋友问我，干豆角是怎么做的，我就把我常见做干豆角的做法分享给朋友，今天在这里，农村妹子教你一招，这样晒出来的干豆角才最好吃，吃起来很是下饭哦！

把新鲜的豆角择好，洗干净，然后锅中放入适量水，把豆角放入蒸锅上蒸10分钟就可以了，然后把蒸好的豆角拿出来放盆中，然后一根根的挂在太阳底下的绳子上晒，也可以挂在衣架上，放在凉台上晒，不过这样晒的时间得几天，晒到豆角干黄就可以了，把晒好的干豆角装包保存起来，吃的时候拿出来。