罗湖街边的这家三饶饺

是许多潮州老乡心照不宣的食堂

毕竟这一口地地道道的家乡味儿

在深圳很难找到第二家

纯手工和面，拌馅，包饺子

巧手的嫂子和媳妇是店里的主力军

和家里的味道一模一样

三饶菜饺

皮薄馅大的菜饺

是许多人魂牵梦绕的味道

肉眼可见的丰富足料，颜值颇高

晶莹又有韧劲的皮儿里

包裹着胡萝卜、包菜、韭菜

芹菜、葱、肉末、虾米

只只都塞得鼓鼓囊囊

蘸着店里自制的潮州酸梅酱

酸甜开胃，菜饺清脆爽口

各种食材在舌尖碰撞出的美味

是多少年都无法忘怀的

胖乎乎的大饺子

既能填满你的胃

也能填满你的心

三饶蒸饺

比起菜饺，肉馅儿的蒸饺

身材就比较mini，小小一只

顶部撒着黄金炸蒜

嚼起来满口喷香

噗嗤噗嗤地响

肉馅脆弹，外皮有嚼劲

肉馅不多不少一口的量

都是选用新鲜猪前腿肉

蘸上辣椒酱入口好过瘾啊！

香辣油润，一口一个

不知不觉就“光盘”了

哦对了，喜欢吃汤饺的小可爱

也可以让老板做成汤饺哦！

酸甜饺

水果加饺子的搭配

大觅觅还是第一次见

听起来像“黑暗料理”吗？

喏！你见过颜值这么高的黑暗料理吗！

菠萝和西红柿酸酸甜甜

调和的酱汁甜丝丝，黏糯糯

风格很像甜口的江浙菜

和炸得酥脆的饺子莫名的搭！

和牙齿如胶似漆，缠缠绵绵

酸甜的水果刚好解了油炸的腻

饺子也提供了实在的饱腹感

既营养又美味

海鲜浪鸟粿

这个神奇到有画面感的名字

背后也是一道潮州人放不下的家乡味

也有人称它为“老鼠粄”

一份集齐花甲、蚝仔、大虾，鲜到咋舌

还有肉卷、肉片和青菜，将整碗填满

浪鸟粿和一般见到的粿条不同

小小一条，两头尖细，中间圆钝

有点像两广地区爱吃的米粉虫、粉利

想要吃它，筷功可要练好！

滑溜溜的粿条可是很难夹的

满满一大碗，味道也说不上特别惊艳

但出门在外，这样普通的家常味

反而更容易在一瞬间打动人

作为深圳难找到第二家的三饶饺

其实自己本身也是“第二分店”

老店在罗湖春风路那一块，已经开了6年

这家分店去年开铺，许多老熟客

都是从老店一路吃过来的

进门就是家乡话

收留过很多游子，承载了许多乡愁

要是哪天路过，记得进来尝一口

“别人家的家乡菜”

- 何记·三饶饺 -

 人均 ：20元

 营业时间  ：08:00-22:00 

 地址 ：深圳市罗湖区凤凰路63号

 交通 ：地铁2、5号线-黄贝岭站-A出口，按导航步行450米