20190702   周二

富含PUFAs的小球藻（Chlorella pyrenoidosa）和螺旋藻（Spirulina platensis）提取物对大鼠的抗糖尿病作用

Food Chem. Toxicol.(IF:4，2区)

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内容介绍

研究背景

糖尿病是目前最常见的代谢性疾病，其特点是高血糖。大多数这些抗糖尿病药物都有可能导致低血糖，并往往会导致高风险的副作用。因此，开发新型糖尿病治疗药物已成为当前迫切需要解决的问题。海洋中有超过20万种物种，占地球物种总数的80%。海洋生物资源具有结构新颖、功能独特的多种生物活性物质。这些资源可以支持相应的药物研发。微藻作为水生生态系统的主要生产者，提供了多种具有生物活性的天然物质，包括抗糖尿病、抗氧化、抗菌、抗病毒药物。小球藻包含β-carotene，叶绿素、多糖和多不饱和脂肪酸，螺旋藻也有相当大的抗氧化成分。它们的降血糖活性也被广泛报道。肠道菌群通过其代谢产物调节宿主的生理功能，如短链脂肪酸、内毒素、甾醇、外源性生物和总胆汁酸。以往的研究表明，肠道微生物的组成与糖尿病的患病率有关，拟杆菌门和厚壁菌门的失衡可能导致各种代谢综合征。因此，糖尿病可以通过改善血糖水平和维持肠道微生物的组成来预防和治疗。

●研究方法

测定了小球藻、螺旋藻水提物和乙醇提取物对低血糖功能和肠道菌群调节的作用。

●研究结果

超高效液相色谱-四极飞行时间质谱联用分析表明，C. pyrenoidosa （CP55）和S. platensis（SP55）的55%乙醇提取物中大部分化合物为多不饱和脂肪酸。经过8周的高脂肪高蔗糖饮食，补充C. pyrenoidosa和S. platensis，葡萄糖耐量提高，肠道菌群组成发生改变。采用16S rRNA基因焦磷酸测序技术对肠道细菌群落多样性进行了评价。C. pyrenoidosa的补充增加了瘤胃球菌、副球菌和赤藓三色菌的丰度，降低了乳酸菌、Turicibacter和Blautia的丰度；补充S. platensis增加了摇球菌、副摇球菌和异源体细菌的丰度，降低了Turicibacter的丰度。此外，赤霉素和瘤胃球菌在C. pyrenoidosa治疗组中有独特的增加。

●研究结论

CP55和SP55有望成为预防糖尿病的有效天然食品材料，瘤胃球菌在糖尿病的治疗中可能发挥重要作用。

原文链接

Anti-diabetic activity of PUFAs-rich extracts of Chlorella pyrenoidosa and Spirulina platensis in rats. by Xu-Zhi Wan, Tian-Tian Li, …, Chao Zhao (2019)

https://doi.org/10.1016/j.fct.2019.04.017

学者简介

赵超

赵超，1983年12月生，中国民主促进会会员，中山大学海洋生物学博士，加州大学戴维斯分校（UC Davis）公派访问学者、客座讲师，福建农林大学副教授，生物能源研究所副所长，硕士生导师，ASFFBC学术会员，福建省杰出青年科学基金获得者。

https://baike.baidu.com/item/赵超/12010802?fr=aladdin

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