小暑是二十四节气的第11个节气，夏天的第五个节气，表示季夏时节的正式开始。暑，表示炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。意指天气开始炎热，但还没到最热，全国大部分地区基本符合。2019年小暑开始时间为7月7日17时21分。人们在工作劳动之时，要注意劳逸结合，保护人体的阳气。

一、小暑三候

1.温风至

小暑日后，大地上便不再有一丝凉风，所有的风中都带着热浪。

2.蟋蟀居宇

五日后，由于炎热，蟋蟀离开了田野，到庭院的墙角下避暑热。

3.鹰始鸷

再过五日，老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。

二、小暑民俗

头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦；头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。

1. 食新：“吃新”乃“吃辛”

民间有小暑“食新”习俗，即在小暑过后尝新米。“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。

2. 封斋：据传误食招灾

湘西苗族的封斋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。这段时期，禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物。据说误食了要招灾祸，但仍可吃猪、牛、羊肉。

3. 吃暑羊：彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方

徐州人入伏吃羊肉，称为吃伏羊这种习俗可上溯到尧舜时期，在民间有彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方之说法。

4. 吃饺子：头伏饺子二伏面

小暑头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。

5. 吃藕：可安神助眠

民间有小暑吃藕的习惯，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁、多种维生素、膳食纤维，具有清热养血除烦等功效。

三、节气传说：晒伏说

“六月六”相传是龙宫晒龙袍的日子。因为这一天，差不多是在小暑的前夕，为一年中气温最高，日照时间最长，阳光辐射最强的日子，所以家家户户多会不约而同的选择这一天“晒伏”，就是把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒，以去潮，去湿，防霉防蛀。

四、小暑养生

小暑是人体阳气最旺盛的时候，春夏养阳，所以人们在工作劳动之时，要注意劳逸结合，保护人体的阳气。

1. 衣：宽边遮阳帽最耐热

宽边遮阳帽的热阻率较高，而头巾的遮阳效果较差，最好不用。

夏天凉鞋、轻便鞋以及有气孔的鞋和透气袜、保健袜都是人们乐于接受的调节体温防暑的穿戴用品。

2. 食：多吃苦味和酸味食物

含有苦味的食品以蔬菜和野菜居多，如莴苣、生菜、芹菜、香菜、苦瓜等。在干鲜果品中，有杏仁、桃仁、茶叶、薄荷叶等。吃苦味食物要适量，否则伤胃。

高温天气，人们出汗多，可多吃番茄、柠檬、草莓、葡萄、菠萝、芒果、猕猴桃等酸味水果。夏季在菜肴中加点醋，可防止胃肠道疾病发生。

3. 住：室内外的温差不宜过大

预防空调病，要经常开窗换气，最好在开机1-3小时后关机，要多利用自然风降低室内温度；室温最好定在25-27℃，室内外温差不要超过5℃；下班回家后，先洗个温水澡。

4. 行：防疲劳、爆胎和自燃

驾驶员在高温天气下要注意做好“三防”，即防疲劳、防爆胎、防自燃。

夏季户外气温较高，大家外出时一定要做好防暑工作，带好遮阳伞、遮阳帽等工具，多喝水，并尽量避开午后太阳热辣时外出。

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