说起中国市场上的凉茶品牌,王老吉和加多宝毫无争议地可以排在头一档。然而随着茶饮料市场的更新换代,灌装凉茶的日子似乎越来越不好过了。

凉茶能去火吗?
我们都知道,在各大凉茶品牌的宣传广告中,去火降暑成为了清一色的中心主题。这也难怪,在当今快节奏的社会中,浮躁之下能够有一种去火饮品着实吸引眼球。而从国人的饮食特点出发:冬天爱吃火锅和辣椒,与凉茶般配;夏天烈日当头,喝口凉茶更是神清气爽。但是这些标榜“喝了不上火”的凉茶,真的有效吗?
从凉茶的配料来看:仙草、蛋花、菊花、金银花、夏枯草等中草药,确实有一定的清热功效,但是想要靠喝凉茶饮料去火,实在有些高估了它的功效。不仅如此,很多人仗着自己有凉茶“护身”,火锅、辣椒一口闷,反而加重了自己的症状,得不偿失。值得注意的是,这些茶饮料中都有“蛋花”这种有毒植物,经常饮用对肝肾也相当不利。
双败还是双赢?
王老吉和加多宝之间的争斗,已经断断续续持续了10年以上。王老吉当初就像一个没人要的孩子,被“生母”广药扔给了“养母”加多宝集团,养母花了血本把孩子培养得出人头地,现在生母反而要把孩子要回去!虽然有些不合情理,但是广药还是在与加多宝15年合同到期后,收回了王老吉品牌。
当时很多人都说广药太贼了,做人不厚道。还有人认为这是双方的战术:王老吉和加多宝通过长期的打嘴仗提升了知名度。无论如何,二者现在依然是国内凉茶的领先品牌,而这件争斗也让小编想到了当年的另一款国民饮料。
“中国人自己的可乐”
这句广告词,不知道能否让大家记起20年前出现的一个国产品牌——非常可乐。1998年,非常可乐诞生于国内最大的食品饮料企业——娃哈哈集团。自投产以来,非常可乐一路高歌猛进,一年产销超过60万吨,与百事可乐、可口可乐成为当时中国市场上的三驾马车。娃哈哈董事长宗庆后曾表示:“老美能做到,中国人一定也能做到,我还要做得更好”!
正是这种不服输的精神,让中国人一度拥有了自己的可乐品牌。恰在这时,可乐行业的一件大事发生了:百事可乐和可口可乐“打起来了”!娃哈哈总部一开始是兴奋的,以为非常可乐可以借此机会扩大市场。结果却出人意料,“鹬蚌相争,渔翁饿死”,曾经市场份额超过可口可乐+百事可乐总和的非常可乐,如今竟然完全销声匿迹了!
但是,这个真实案例的情况,并没有完全折射到王老吉和加多宝的10年争斗中。在两虎相斗的情况下,另一凉茶大户——和其正,确实已经销声匿迹,然而中国的茶饮料市场也已经发生了翻天覆地的变化:等到王老吉和加多宝打完官司回头一看,国人对罐装凉茶已经不太热衷了。
不仅如此,新型茶饮料遍地开花,不断冲击着市场,而在实体门店中,现制茶饮也逐渐落地生根。截止到18年底,全国现制茶饮门店数达到50万家左右,而且每年都以超过50%的速度增长。至于王老吉和加多宝纠缠不清的官司,似乎不仅没有打出未来,反而好像打垮了整个罐装凉茶市场!





