7月16日,米其林第二次在广州开榜。今年的《广州米其林指南》一共收录了 11 间星级餐厅——包括一星10间、二星1间,三星 0 间。
自从米其林登陆广州以来,由于缺少当地地道美味,彼时便引起不少争议,因而人们对第二本《广州米其林指南》充满期待。今年,榜单里有了一家二星餐厅,同时一星餐厅也增加了两家。那么这份新的米其林榜单,是否能让美食爱好者们买单?接下来,凤凰网旅游带你揭开“热气腾腾”的广州米其林菜,究竟怎么样。
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就在今天,2019广州米其林指南发布!
广州文华东方酒店“江-由辉师傅主理”摘得广州第一家米其林指南两星餐厅。
同时,这次还新增3家米其林指南一星餐厅!
广州米其林指南2019共评出1家二星,10家一星,40家餐盘奖28家必比登,共计79家餐厅。
米其林二星(1家)
江(新进)
Jiang by Chef Fei
米其林一星(10家,新进3家)
炳胜公馆
BingSheng Mansion
炳胜私厨
Bingsheng Private Kitchen
玉堂春暖
Jade River
丽轩
Lai Heen
利苑(越秀)
Lei Garden(Yuexiu)
惠食佳(海珠)
Wisca(Haizhu)
愉粤轩
Yu Yue Heen
御宝轩(新进)
Imperia Treasure
半岛名轩(新进)
Ming xuan Peninsula
宋(新进)
Song
必比登推介(28家,新进10家)
啊睿(新进)
常来小聚 (天河)(新进)
东兴 (天河)(新进)
榕意 (越秀)(新进)
肥豚肉骨茶(新进)
海门鱼仔店 (燕岭路)(新进)
开小灶(新进)
香兰(新进)
蔬稻 (金穗路)(新进)
通巷六号(新进)
创发
达扬原味炖品 (文明路)
坚记
老西关濑粉 (文明路)
靓姐南宁蒲庙生榨米粉
南园
天都里
同记鸡粥粉面
云轩
向群 (龙津东路)
西关婆婆面 (德政中路)
西关婆婆面 (文昌北路)
西关竹园 (荔枝湾)
西关竹园 (十八甫)
新泰乐 (海珠)
新泰乐 (越秀)
啫八
朱仔记食府 (江南大道)
米其林餐盘奖(40家,新进13家)
北园
炳胜品味(东晓路)
保利洲际酒店·恰餐厅
柏悦酒店 悦景轩
徐博馆岭南养生菜
鹅公村(荔湾)
悦柏尼
中国元素
风味
广州酒家(文昌南路)
海晏楼(滨江东路)
和苑(天河)
宏图府
荔湾亭
荔雅图
意轩
六和茶居
泮溪
桃园馆
乐排馆
空中一号
夏宫
陶然轩(荔湾)
吴财记
源记肠粉
悦景轩
韵轩
禅意茶素
悦铂尼Ebony(新进)
Alan’s kitchen(新进)
超记(新进)
二沙壹号(新进)
Fuel(新进)
厨房神话故事(新进)
极炙(新进)
芒果树(新进)
Mercato(新进)
明阁(新进)
漫活堂·精选有机(新进)
汤氏美食(新进)
闻见(新进)
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编辑:向可卿
主编:许玥
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