对于一个吃货来说，

沙县小吃太有名了，

沙县小吃来自福建一带，

风味小吃说来你也会很熟悉，

凭借其貌不扬的蒸饺、馄饨和拌面，

在90年代初就闯出了名气。

沙县位于福建西北部，

隶属于三明市。

生活在不大的县城，

过着缓慢而闲适的生活，

所以沙县人，

对吃这件事很上心，

小县城的价位也很便宜，

就因为如此接地气，

所以才能如此受欢迎吧。

在大连街发现了一家沙县小吃，

这简直是吃货圈的宝藏店，

各种沙县齐聚于此，

正好满足一颗吃货心。

沙县小吃位置相对偏一些，

巷子边缘部分，

店头的颜色很鲜艳夺目，

小店没啥环境可言，

一进店就是各种小吃的菜牌，

价位在6-10元不等，

随便选上两样才不到20元，

真心挺实惠！

招牌馄饨

一说沙县小吃就不能不说馄饨，

这和北方吃的馄饨有很大的不同，

沙县小吃里馄饨又叫扁肉馄饨，

扁肉可煮食，可油炸，

今天晶姐尝鲜的是煮馄饨，

有机会再尝尝炸馄饨~

个头上小而精致，

白皙的面皮与粉嫩的肉，

少许葱花紫菜装点的汤，

一个个馄饨太秀气了。

汤色透明，

没有太多的油花，

一口喝下，清雅的鲜蔓延。

一口一个小馄饨刚刚好，

馄饨纯肉馅，

咀嚼间感受到肉馅很紧实，

嫩却是最大特质，

且有一些弹牙感。

馄饨皮也很滑有嚼劲，

这是吃别家馄饨没有的感觉，

一口一个馄饨，

不一会就吃得只剩下汤，

忍不住再喝两口汤，

回味是一种肉香的清甜感，

没想到小吃能如此出彩。

拔 草 总 结

没啥环境可言

就是大连典型的粑粑馆那种

价位很接地气，6-10元不等

量不是很大，毕竟是小吃吗

馄饨是店内一大招牌

还有超多沙县小吃，下次有空去尝尝

去的时候最好错过饭点

要不人有点多

沙县小吃

< 营业时间 >

7:00-23:00

< 特色 >

招牌馄饨 药膳炖品 营养汤面

< 地址 >

大连市中山区勤俭街60号1层1号