喜茶如何打造智慧化数字门店

成立五年多来,从最初的不温不火,到后来风靡北上广深等一线城市,如今的喜茶,已经成为新式茶饮的领导者。在两轮数亿元的融资后,喜茶的火热程度没有丝毫减退的意思。喜茶充分利用智慧数字屏幕,打造别具匠心的消费体验,使得该品牌在短时间内名声鹊起,迅速在大家朋友圈中窜红。

HEYTEA喜茶是广州茶饮品行业中知名品牌之一,是全国各地奶茶爱好者最喜爱的茶饮品。坚持采用新鲜,健康的食材和上等咖啡豆为原料,精心制作每一杯饮品,做出适合当地顾客口感的时尚风味饮品。目前,喜茶门店平均出杯量近2000杯/天,单店单月营业额差一点的能达到50万,平均在100万以上。

连锁茶饮品牌如何逆势而上?

作为近几年最接近消费者的零售风口之一,茶饮行业在资本市场的赛道上也逐渐升温,2018年我国茶饮市场全面爆发,截至2018年第三季度,全国现制茶饮门店数达到41万家,一年内增长了74%。专注于店铺数字化营销宣传的喜茶,也是利用智能屏幕进行营销宣传,打造一个线上线下消费的闭环,创造更好的消费体验。

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面临着线下传统连锁品牌和线上新兴电商品牌的双重夹击,区域连锁茶饮品牌该如何通过转型升级,开拓一条崛起之路来抵御市场的狙击呢?

1、打破线上线下边界,实现全渠道融合

对于喜茶这种新型网红茶饮连锁品牌,虽然成立五来年,在本土有一定的知名度,但是,随着线上品牌的发力,直接面临着消费者减少到店消费频次的困境。据悉,在接入智慧数字环境方案后,喜茶通过线上媒体平台进行茶饮宣传介绍,把产品的视频、海报、美图等发布在平台上,触达到更多人群,吸引更多人从线上导流到线下进店消费,另一方面,喜茶的线下门店采用智能屏幕,挂在门口处,通过屏幕播放抖音短视频,介绍好喝好玩的内容,吸引顾客进店,轻松提升到店率。

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2、简化顾客的消费流程,实现快捷便利消费体验

对于传统线下茶饮店来说,下单排队时间过长、订餐比较麻烦、没有固定的消费群、低复购率等,是普遍面临的行业难点。在此行业背景下,喜茶选择接入智慧数字环境方案,为其线下的连锁门店都配备了智能屏幕,放置于收银台、桌子上或墙上,通过屏幕播放营销推广的内容,在屏幕上进行分区播放,广告二维码区域设置商家二维码,订阅商家公众号后,可直接下单购买,之后就可以随时随地下单订餐,为顾客提供最便利的消费方式、最好的服务体验,改善、提升店铺的整体服务效率。

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3、线下营销推广,建立智慧化门店

像瑞幸、COCO等专注于数字化营销的新零售门店,大部分采用的是”屏幕+营销“的宣传模式,在店铺内设立多个电视屏幕,可以分别播放商品价目表、新品宣传视频、超值套餐海报等多方面展示,引导消费者体验最新的促销饮品,提高产品宣传曝光。喜茶也是采用这种数字化营销宣传方式,通过店铺引导屏与抖音短视频的展示,给消费者带来新体验的同时,增加消费者进店消费的冲动,提高到店消费率。

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喜茶店铺通过智慧数字环境的营销宣传,实现了线上线下双渠道一体化运营,改善顾客到店消费体验,提供方便快捷的下单购买流程,解决商户在内容播放,购买引导等问题,简化客户到店排队消费等问题,由此数字化营销逐渐被商家所接受,越来越多的店铺都这么使用。

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